巧克力是非常美味的食物， 很多情況下人們喜歡將巧克力當作禮物送給親朋好友。 不過對於巧克力對人體健康的影響， 人們一直存在誤解， 認為吃巧克力只有壞處沒有好處。 今天， 小編為大家講述吃巧克力的好處， 為大家介紹6大巧克力功效， 你一定會對它有很大改觀。
1、保護心血管
可哥是大多數巧克力產品中的主要成分， 富含具有抗氧化特性的天然植物成分——類黃酮物質。 有些類黃酮物質可能具有與阿司匹林相似的抗炎作用。 低濃度的類黃酮物質可降低血液中的血小板活性， 故可減少發生血液凝結的危險性。
2、緩解壓力
精神研究專家認為， 當一對男女陷入熱戀時， 他們的大腦裡會被一種叫做苯乙胺的物質所覆蓋， 從而產生美好的情緒；而巧克力中恰巧就含有這種物質， 因此能促使人們產生浪漫的感覺。 另外， 科學家經過研究認為， 人們尤其是婦女喜愛吃巧克力， 主要是因為巧克力能提高大腦內一種叫“塞洛托寧”的化學物質的水準。 它能給人帶來安寧的感覺和更好地應付緊張的能力， 起到緩解壓力的作用。
3、助產
巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和各類礦物質， 人體對其吸收消化的速度很快， 因而它被專家們稱之為“助產大力士”， 產婦在臨產前如果適當吃些巧克力， 可以得到足夠的力量促使子宮口儘快開大，
4、抗氧化
每百克黑色巧克力內含有“兒茶酚”53.5毫克﹔每百克牛奶巧克力中含有“兒茶酚15.9毫克。 “兒茶酚”屬強力抗氧化物質， 可清除“氧自由基”等對細胞膜和心腦動脈的氧化性損害並具有防癌效果。
5、保護心臟
英國權威醫學雜誌《柳葉刀》發表了美國的一份研究報告， 指出巧克力可預防心臟病。 美國加州大學的安德魯？瓦特豪斯也發現：黑巧克力和紅酒、水果、蔬菜一樣， 含有酚醛類物質（黃酮素就是其中一種）， 能殺死導致癌症和心臟病的受損細胞。 日本的研究還表明：從巧克力中提取的酚醛類物質能提高血液的免疫力。
6、強化記憶力
巧克力對於集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用，
巧克力不但外形精美好看， 口感順滑美味， 還具有保健功效， 例如適當吃巧克力可以保護心臟、保護血管、緩解壓力和抑鬱， 同時可增強記憶力。 巧克力的這些功效都是經過科學驗證的， 它並不像朋友們認為的那樣不健康。
