喝酒時吃這些越吃越傷身

在飯桌上喝酒成了很多人的習慣， 無酒不成席， 也為人們吃飯喝酒做了巧妙的藉口， 當然喝酒傷身是公認的結論， 而喝酒時吃這些菜更危害健康， 有幾種才中含有的元素與酒相克， 比喝酒更傷身體。 下邊小編就詳細介紹一下喝酒吃菜的禁忌， 看看具體什麼菜不能跟喝酒時一起吃。

第一：喝酒不能吃韭菜

韭菜在我們生活中扮演著至關重要的角色， 韭菜對人體有很多的好處， 但是據專家介紹說， 韭菜食用也不是多多益善的， 至少喝酒是不能吃韭菜的。 本草綱目就曾記載：韭菜多食則神昏目暗，

酒後尤忌。 現代醫學認為， 有陽亢及熱性病症的人不宜食用。 韭菜的粗纖維較多， 不易消化吸收， 所以一次不能吃太多韭菜， 否則大量粗纖維刺激腸壁， 往往會引起腹瀉。 白酒性辛熱， 有刺激性， 可促進胃酸分泌， 韭菜性辛溫， 能壯陽活血， 促進胃酸分泌。 食韭菜飲白酒， 就像火上澆油。 健康人吃韭菜時飲酒一定要把握量， 韭菜每次食用量在50-100克， 飲酒量不要超過25克為宜。 因此喜歡喝酒吃韭菜的博友們一定要引起重視了。

第二：喝酒時不能吃番茄

番茄也是夏日裡最常見的菜品， 但是喝酒時卻不能吃番茄， 因為番茄中含有鞣酸， 與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質， 造成腸道梗阻， 引發危險。

第三：喝酒時不能吃胡蘿蔔

胡蘿蔔是飲食中常見的菜，

具有很多的營養價值， 但胡蘿蔔下酒的吃法是不健康的。 胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素， 如果胡蘿蔔素與酒精混合的話， 就會在肝臟中產生毒素， 危害肝臟的健康。 因此， 博友們要改變胡蘿蔔下酒的不良飲食習慣， 飲酒時不要使用含有胡蘿蔔素的食物， 特別是在飲用胡蘿蔔汁的時候更不要飲酒， 以免對健康造成重大的影響。

第四：喝酒時不能吃海鮮

比如生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮就是喝酒的大忌。 因為魚貝中含硫胺素酶， 會使維生素B1分解破壞。 硫胺素酶加熱到60攝氏度才能失去作用， 因此， 長期吃生魚生貝易造成維生素B1缺乏。 喝酒時， 酒精會妨礙小腸對維生素B1的吸收。 所以若在生吃海鮮的同時大量飲酒，

維生素B1缺乏的問題就會更加嚴重。

第五：喝酒時不能吃涼粉涼皮

酸辣爽滑的涼粉、涼皮也是頗受歡迎的下酒菜。 但小雅瞭解到涼粉涼皮加工時都會加入明礬。 明礬有收斂作用， 會減緩血流速度， 延長酒精在血液中的停留時間， 增加酒精對人體健康的危害。 另外， 明礬和酒精都需要肝臟解毒， 一起食用會加重肝臟負擔。 經常一起食用， 特別傷肝。

因此一定要避免這些不良的飲食搭配， 喝酒時注意配菜的選擇， 如果長期吃這些食物， 一旦生病就悔之晚矣了。

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