孩子補腦吃什麼呢

現在幾乎每位家長都是在想“不能讓孩子輸在起跑線上”， 這也是所有做父母的意願， 更有的家長為此買了很多健腦食品。 其實想給孩子補腦的話， 合理的營養搭配才是提高孩子大腦發育的根本途徑， 那麼給孩子補腦該吃什麼呢？相信很多家長都迫切的想知道答案， 下面就讓我來給大家說一下給孩子補腦到底該吃哪些食物吧。

核桃

核桃確實有補腦健腦的作用。 這是因為核桃中含有大量優質的化學結構非常特殊的脂肪和蛋白質。 現代營養學研究認為， 核桃除去約50%的殼等廢棄物後的淨仁，

含有63%的亞油酸、16.4%的亞麻酸， 以及豐富的蛋白質、磷、鈣和多種維生素， 含有大量的不飽和脂肪酸， 能強化腦血管彈力和促進神經細胞的活力， 提高大腦的生理功能。

核桃雖好， 也要適量進食， 應長期堅持食用。 一般來說， 每天服用核桃仁的重量， 應在40克左右， 大約相當於四五個核桃。 同時， 應該適當減少其他脂肪攝入， 以避免熱量攝入過高。

花生醬

花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質等， 對孩子的大腦發育和身體健康有很大幫助。 32克（兩勺）花生醬含有大約320毫克鈣， 有助保持骨骼強壯。

研究人員建議， 花生醬應該與一些含熱量較低的食品， 如全麥麵包、蔬菜、水果等搭配。

牛奶

牛奶是一種近乎完美的營養品。

它富含蛋白質、鈣， 及大腦所必需的氨基酸。 牛奶中的鈣最易被人吸收， 是腦代謝不可缺少的重要物質。 此外， 它還含對神經細胞十分有益的維生素b1等元素。

很多媽媽在把牛奶煮過後發現牛奶表面有一層皮， 這時候會把皮給去掉， 其實不要這樣做。 奶皮中富含豐富的維生素A和各種脂類物質， 這些都是寶寶成長有利的。 對眼睛更是有益。

豆製品

豆製品含有豐富的蛋白質， 同時還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等， 是理想的健腦食品。 豆類包括黃豆、蠶豆、豌豆、綠豆、黑豆等多個品種， 而以黃豆營養價值最高。 豆製品還有很多， 像豆腐、豆漿和豆乳等都是健腦食品。

6個月以前儘量不要給寶寶吃豆製品， 容易造成消化不良增加寶寶的胃負擔，

待寶寶6個月以後就可以慢慢添加豆類食品了， 前期可以從豆漿加起， 如果寶寶消化好要慢慢添加。

以上為大家講的這幾種就是給孩子補腦很好的食品， 飲食是在智力發育過程中是第一位影響因素平時一定要合理搭配， 另外還有後天的社會影響， 教育也是智力發育的關鍵因素， 一個人是否有比較成熟均衡的思維與其社會生活和教育程度有很大關係。 希望我所說的可以幫到您。