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秋季吃薑可化解體內濕氣

中醫認為, 體內濕氣的運化, 主要靠脾來進行。 白扁豆、山藥、薏苡仁等具有健脾化濕作用的食物都在可選之列。 吃薑也是化解體內濕氣的一種好方法。

製作非常簡單。

將生薑(帶皮)切下5-6片, 開水沖泡代茶飲。

如果覺得生薑水味道難以下嚥, 還可加些紅糖調味。

需要注意的是, 肥甘厚味的油膩食物以及西瓜等涼性水果都應少吃;在烹飪生菜、大白菜、苦瓜、絲瓜等涼性蔬菜時, 最好加入蔥、薑、花椒。

此外, 運動也能幫助人體化解濕氣, 比較推薦的最簡單的祛濕排毒運動是快步走。

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