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晚餐吃什麼可以減肥 多吃5種食物利於減肥

夏天到了, 女性朋友們為了能夠穿上好看的衣服, 紛紛開始減肥。 有些減肥的女性朋友們通過不吃晚餐來達到減肥的目的, 因此她們認為晚餐可有可無, 其實晚餐對減肥有很大的影響。 晚餐吃對了食物也可以達到減肥的效果。 那麼晚餐吃什麼可以減肥呢?接下來將為大家詳細介紹, 供大家參考。

晚餐吃什麼可以減肥?5種食物有助減肥

1、紅辣椒

新鮮紅辣椒中的辣椒素能加速新陳代謝, 從而減少脂肪累積。 專家建議, 晚上吃紅辣椒要適可而止, 以免影響睡眠。

2、涼拌綠葉菜

多吃綠葉菜, 尤其涼拌菜能讓你少吃高熱量食物。

賓夕法尼亞州立大學的研究顯示, 每餐的第一道菜吃沙拉, 能幫助你少吃12%的能量。

3、粗糧

粗糧有豐富的膳食纖維。 如果害怕晚餐不好消化, 喝一碗濃稠的八寶雜糧粥, 減肥又營養。

4、醋

專家介紹, 醋中的酸性物質能阻礙澱粉的消化, 因此能減少每餐攝入的能量。 每餐1勺醋, 每天攝入的總能量能減少200—275千卡。

5、豆類

豆類能讓你覺得更飽。 最新研究顯示,豆類更有助於去除腹部脂肪。 秘密就在於可溶性膳食纖維。 維克森林大學的學者指出, 每天攝入10克可溶性纖維, 內臟脂肪會在5年後減少3.7%。 吃豆類易脹氣的人, 可以選擇中午吃。

晚餐吃什麼可以減肥?推薦兩款減肥食譜

1、白菜燉豆腐

做法:將大白菜洗淨切成小段;豆腐切成塊狀。

鍋燒熱後加油, 放入薑片爆出香味, 放入大白菜略炒, 加入醬油拌炒一下。 加入豆腐, 加些清水蓋過大白菜, 用鹽調味, 再燜煮數分鐘即可起鍋。

功效:白菜含有豐富的粗纖維, 能潤腸、排毒, 幫助消化。 白菜中還含有豐富的維生素C、維生素E, 多吃可起到護膚養顏的效果。 豆腐中蛋白質含量和肉類接近, 含有豐富的鈣、維生素、磷、鈉、鉀等微量元素。 白菜燉豆腐具有一定的減肥功效, 對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。

2、雙菇苦瓜絲

做法:取苦瓜和薑, 把它們切成絲。 用水浸泡香菇, 等香菇變軟後用到切細, 取金針菇, 除掉尾端部位, 然後洗乾淨。 把油倒進鍋內燒熱, 放入蔥花炒香, 然後放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲,

放鹽再炒, 直到把苦瓜炒成半熟狀態。 最後放入金針菇, 按自己的口味加入調味料炒熟就可以了。

功效:苦瓜是一種明星級減肥食物, 苦瓜中的苦瓜素能夠減少脂肪和多糖的攝取, 在夏天食用還能清熱祛暑, 利尿解毒。 另外, 苦瓜含膳食纖維, 能促進腸胃蠕動, 香菇、金針菇也都具有降脂減肥的作用。 苦瓜有非常多烹調做法, 可以榨成汁飲用, 可以用作熬湯材料, 可以清炒, 還可以和牛奶搭配, 做法多效果顯著, 是夏天減肥必不可少的食物。

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