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夏天的養生方法

炎熱的夏日就要來了, 夏季日長夜短, 人們難免會有睡眠不足的情況出現, 再加上天氣炎熱導致的多汗, 體內水分流失會比較嚴重, 而對於一些補品來說, 夏天反而不易放置過久, 因此造成種種不便。 夏天養生我們要注意什麼呢?

現在我們來講解一下夏季的養生知識, 介紹一些夏季養生調理食品。 主要應注意以下幾個方面:

清補為佳:夏季進補的食譜應以清熱化濕、清心補脾為主。 這是因為在炎熱的夏季若用滋膩溫熱的滋補品, 如阿膠、鹿茸、紅參、附子、首烏、熟地等反而會“火上加油”, 適得其反, 最好選擇偏于具有益氣養陰生津的補品,

如太子參、枸杞子、北沙參、麥冬、西洋參等, 也可配上夏季常用的兔肉、鴨子、菊花、金銀花、綠豆、蓮子、薏苡仁等。

合理調配:飲食調配得好, 有助於增強脾胃的功能。 主要應注意以下幾個方面:①細糧與粗糧要適當搭配吃, 一個星期應吃3餐粗糧;②稀與幹要適當安排, 以二稀一干為宜, 早上吃麵食、豆漿, 中餐吃乾飯, 晚上喝粥;③葷食與蔬菜配製合理, 應以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主, 輔以葷食。 肉類以瘦豬肉、牛肉、鴨肉及魚蝦類為好。 此外, 要按時進餐, 不要想吃就吃、不想吃就不吃, 這樣會打亂脾胃正常的功能, 導致胃病發生。

經常食苦:俗話說, “十苦九補”, 多食苦味食品, 有利於調節機體的陰陽平衡。 現代醫學認為,

苦味食品多含氨基酸、生物鹼、維生素、苦味素、甙類、微量元素等成分, 具有解熱除煩、抗菌消炎、幫助消化、增進食欲、提神醒腦、消除疲勞等功效, 適合夏季人體所需。

因人而異:體強無病身體強壯者, 一般不需進補, 更忌長期進補;若有舌苔厚膩、胸腹脹悶、肢體酸重、小便黃赤等, 是濕熱困脾所致, 也不能進補, 否則有閉門留寇之弊。 此外, 小兒在夏季喜歡冷飲, 易發生腹痛、厭食、大便不調等腸胃炎症狀, 所以在調補藥中應加些健脾和胃的中藥, 這樣可以起到事半功倍的效果, 常用的有扁豆、山藥、白術、陳皮、炒萊菔子等。

忌用膏劑:這是因為膏劑在環境溫度較高時很容易變質, 即使放在冰箱中也未必安全, 不利於長期服用,

而且夏季的食欲較差, 服用膏劑會影響食欲。

以上就是夏天養生我們要注意的問題, 另外, 專家提示:夏季容易上火, 因此我們應該多吃一些涼性蔬菜水果, 當然針對一些產婦或者其他不適合食用涼性食物的人群, 夏季應該多注意飲食上的調節。

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