1/石吊蘭瘦肉湯
配方:石吊蘭60克, 豬瘦肉120克, 生薑10克, 食鹽、蔥段、胡椒、味精適量。
用法:將豬瘦肉去筋膜, 洗淨切成片;生薑洗淨切成片, 與石吊蘭、食鹽及調料等一併放入砂鍋中, 加清水適量, 先用武火燒沸, 再用文火煎煮, 至熟爛後, 調味服食。 食肉喝湯, 每日一劑, 分數次食完, 連續服用5-7天。
功效:清熱解毒, 化痰止咳, 通絡止痛
主治:肺毒血熱之肺癌
2/仙棗赤豆粥
配方:仙鶴草90克, 赤小豆50克, 薏苡仁100克, 大棗20枚, 白糖適量。
制法:薏苡仁、赤小豆共浸泡半日。 仙鶴草用布包。 大棗去核。 豬藥加水, 共煮成粥。 加糖調味後, 每日數次隨意服食,
功效:清熱解毒, 活血止血
主治:肺毒血熱之肺癌
3/蘿蔔粥
配方:胡蘿蔔60克, 白蘿蔔150克, 粳米60克, 豬肉末30克, 食鹽、香油、味精各適量。
制法:將二蘿蔔洗淨切絲, 與米、肉一同放入鍋內, 加清水上或煮成粥後, 加油鹽、味精、香油調味。 每日分三次服食, 連續服3-4周。
功效:寬中消積, 降氣化痰。
主治:痰熱蘊肺之肺癌
4/川貝糯米粥
配方:川貝母12克, 雪梨6個, 糯米100克, 冬瓜仁100克, 冰糖180克。
制法:將川貝母打碎;雪梨洗淨, 去皮, 切成片;糯米洗淨, 放入砂鍋內, 加清水適量煮粥, 先用武火煮沸後, 再用文火煎煮, 煮至六成熟時, 加入川貝母與雪梨片, 繼續煮至粥熟, 納入冰糖, 再煮至沸後即可。 日服一劑, 早、晚空腹服食, 連續服用5-7天。
功效:養陰潤肺, 化痰止咳
主治:痰熱蘊肺之肺癌
5/甲魚川貝湯
配方:甲魚1只, 川貝母6克, 雞清湯500克, 料酒12克, 食鹽、花椒、生薑、蔥段、醋、味精各適量。
制法:將甲魚宰殺後, 去殼、頭、爪, 切成塊, 放入砂鍋中, 加入川貝母、生薑、食鹽、花椒和適量清水一併燉煮, 先用大火燒沸後, 再用小火慢燉, 至熟爛後調味即可。 食甲魚肉飲湯。 可佐餐, 亦可單獨服用。 隔兩日一劑, 每劑分兩次食完, 連續服食3-5劑。
功效:養陰清熱, 潤肺止咳
主治:熱毒傷陰之肺癌
6/杏仁銀耳小豆粥
配方:杏仁15克, 銀耳30克, 赤小豆25克, 粳米50克, 冰糖60克, 清水2000毫升
制法:杏仁用開水燙泡15分鐘, 去皮切碎, 與赤小豆、粳米同煮成稀粥。 銀耳用溫水發開, 洗淨去根, 另燉1個小時, 與冰糖同入粥中, 再煮15分鐘即可。 每日分兩次服食, 連續服食15-20天為一個療程。
7/川貝雪梨煲豬肺
配方:川貝母10克, 雪梨2個, 豬肺250克, 生薑6克, 冰糖適量。
用法:將豬肺洗淨, 切成塊;雪梨洗淨, 削皮切成塊;生薑切成末, 與川貝母、冰糖一併放入砂鍋中, 加清水適量, 先用武火燒沸後, 再用文火熬煮3小時, 然後調味服食。 食肺、梨、飲湯。 每日一劑, 分兩次食完, 連續服食5-7天。
功效:養陰潤肺, 清熱生津, 化痰止咳
主治:毒熱傷津之肺癌
8/功勞百合粥
配方:十大功勞15克, 百合30克, 粳米50克, 冰糖30克
制法:百合洗淨切碎, 十大功勞用布包, 與粳米同煮成粥, 加冰糖略熬即可。 每日分三次服食, 連服10-15天。
功效:滋陰清熱, 潤肺止咳
主治:毒熱傷陰之肺癌