雞蛋黃瓜餅不僅營養非常的豐富而且是屬於老少皆宜的食物， 那麼到底怎樣做出來的雞蛋黃瓜餅才會更加的好吃也是我們最為關心的事情了， 首先我們要學習一下怎麼樣去選擇原材料以及比較合適的食材， 另外我們還可以根據自己的喜愛來及時的添加我們自己喜歡的食材， 吃法也是一樣的可以改變的哦。
麵粉：100克;
雞蛋: 3個; 黃瓜: 1個;
食鹽：適量; 沙拉油：適量;
黃瓜雞蛋餅的做法步驟：
1.將雞蛋打入進麵粉裡。
2.黃瓜切成絲備用。
3.加少許水將所有材料混合攪拌均勻。
4.加入少許食鹽調味。
5.平底鍋燒熱後刷少許食油。
6.取適黃瓜雞蛋麵糊糊倒入鍋內。
7.晃一下鍋子， 麵糊糊攤平。
8.將麵糊一面煎至金黃後再翻一面。
9.兩面都煎至黃金後出鍋即可。
10.找一個圓形蓋子， 將餅按壓成小小的圓形， 嘿嘿這一步也可省略， 圓形的小餅餅可以讓孩子更有食欲。
建議：
年輕人吃時， 可以些小涼菜， 如：大蒜拌茄子、大蒜拌黃瓜；或是準備一些生菜， 或是做點小炒菜， 如：辣椒炒肉絲、辣椒炒土豆絲等， 卷到餅裡吃。
在做黃瓜雞蛋餅的時候我們可以當點心吃或者是配上些稀飯吃也可以配上點醬吃的， 所以一般不限制吃法以及做法的， 只要自己喜歡就可以的， 當然也不是所有的人都適合的， 比如說有消化系統不太好的朋友們建議儘量可以少食用些。
