隨著生活的不斷進步, 我們對食物的要求也是越來越, 不僅要吃得營養, 還要吃得放心安全, 我做菜才是最安全放心的, 為你介紹一道蜂蜜柚子茶的做法, 趕快來學習一下吧!
1.121柚子去皮, 儘量只留上面的一層黃色外皮。 (我是用削土豆的專用刀削的, 很薄)
2.212材料準備
3.12小時後換乾淨淡鹽水將柚子皮煮至透明色即可, 撈出瀝幹水份
4.2用淡鹽水浸泡2小時或以上, 其目的是為了去除柚子皮的苦味
5.切成細絲備用
6.柚子果肉取出, 儘量去除果肉外的白色膜
7.用料理機打碎成泥
8.放入切好的柚子皮絲和冰糖
9.大火煮開
10.檸檬擠汁備用
11.大火煮開後轉至中火倒入檸檬汁繼續煮, 要不斷的攪拌, 防止糊鍋底
12.煮至果醬樣厚度關火即可
13.涼透後放入蜂蜜攪拌均勻
14.放入無油無水密封罐內, 冰箱放置10-15天后, 沖水喝即可
今天這道蜂蜜柚子茶, 你可不能錯過它的方法, 既簡單又營養又豐富, 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。