南瓜派是南方的朋友經常食用的一種甜點， 北方雖然也盛產南瓜， 卻很少製作成南瓜派來食用。 其實這道看似普通的食物卻是有著很好的補腎虛的功效！
食材：
主料：小麥155g， 南瓜500g，
輔料：雞蛋2個
調料：奶油80ml， 淡奶油100g， 白砂糖2小匙， 水80ml， 紅糖140g， 葡萄酒1大匙， 肉桂粉1小匙， 薑粉1/2小匙， 豆蔻1小匙（2人份）
做法：
1.奶油切塊， 麵粉過篩， 用手搓成麵包悄狀
2.加入糖， 水。 水不要一次加完， 用刮刀切拌均勻
3.麵團壓扁放在兩張烤紙中間， 擀成厚度為2MM的派皮， 用擀麵杖卷起放在派盤上
4.整理多餘的皮， 後放到冰箱冷藏20分鐘， 烤箱預熱到180度， 取出派皮鋪上烤紙上豆子，
5.同時裝飾的圖案刷上蛋液後烤10分鐘到顏色金黃， 出爐備用
6.紅糖加入打散的蛋液中拌勻後， 加入剩餘的材料拌勻， 倒入派皮中， 烤40分鐘即可
功效：
滋補， 強腎， 滋潤
南瓜派的做法您學會了嗎？如果您還有什麼適合陽虛型體質朋友食用的美味， 就去論壇裡聊聊， 分享給大家吧！
