秋季是個多變的季節， 也是一個碩果累累的季節， 在生活中， 我們不僅要做好秋季的保暖工作， 也要好好的瞭解一下秋天的蔬菜和水果， 在超市購買水果蔬菜的時候記得要好好的挑選， 買一些新鮮的水果， 接下來讓小編為大家介紹一下有關於秋天的蔬菜和水果， 大家可以好好學習下。
秋季成熟的蔬菜主要有：秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆等。
水果：柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、楊桃、芭樂、杏、橘子、紅棗、山楂、核桃等。
水果：
秋季氣候乾燥， 常常使人感到鼻、咽乾燥不適。
這個季節帶有保健醫療性質的水果， 要數梨和甘蔗了。 中醫認為， 梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能， 最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。 尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉痛、大便燥結症較為適宜。 梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。
甘蔗有滋補清熱的作用， 含有豐富的營養成分。 作為清涼的補劑， 對於低血糖、大便幹結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。 勞累過度或饑餓頭暈的人， 只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。 但是， 由於梨、甘蔗性寒， 對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
此外， 適於秋冬季吃的水果還有蘋果、香蕉、橘子、山楂等。
看了以上的有關於秋天的蔬菜和水果， 大家是不是瞭解了很多秋季的水果和蔬菜呢， 其實在生活中我們還是要多度的瞭解各個季節的東西， 秋季也是一個乾燥的容易引發感冒的季節， 有些水果蔬菜是能夠有效果的抵制， 或者預防感冒的。
