烏梅的致病功效及食療方
烏梅， 又稱春梅， 中醫認為， 烏梅味酸， 性溫， 無毒， 具有安心、除熱、下氣、祛痰、止渴調中、殺蟲的功效， 治肢體痛、肺癆病。 烏梅泡水喝能治傷寒煩熱、止吐瀉， 與乾薑一起製成丸子服用， 止痢效果最好。
治病功效
1、治小兒頭瘡
取烏梅， 燒末， 用生油調塗即可。
2、治傷寒頭痛
胸中煩痛， 取烏梅十四枚， 鹽五合， 加水一升， 煎至半升， 溫服含吐， 吐後要避免風吹。
3、治心膽腹痛
取烏梅十四枚， 加水五升， 煮沸後， 納大錢十四枚， 煮水至二升半， 分頓服下。
4、治大便不通
取烏梅十顆， 湯水浸泡後去核， 製成如棗大小的丸子，
5、治久痢不止
取烏梅二十個， 加水一盞， 煎至六分， 分兩次服用。
6、治產後痢渴
取烏梅肉二十個， 麥門冬十二分， 加水一升， 煮七合， 緩緩飲下。
食療方
烏梅湯
材料：烏梅8粒， 冰糖一些
做法：用刀將烏梅切碎， 然後放入鍋裡， 加水， 用文火熬煮20分鐘後加入冰糖， 熬到冰糖化開， 攪拌均勻， 待溫熱後服用。
功效：消腫殺蟲， 斂肺澀腸， 健脾開胃。
