腦癌是發生於顱內的惡性腫瘤, 腫瘤的不斷發展還會導致患者的視力障礙, 出現眼花、視力模糊、視野縮小, 嚴重影響患者的正常生活, 為改善患者術後的視力, 促進患者全面康復, 以下介紹3種有利於眼睛保養的食療方。
雞肝羹
原料:雞肝50克, 食鹽、味精、生薑適量。
製作:雞肝洗淨切片切片, 放入沸水中過一下, 待雞肝變色時取出, 趁勢加入生薑末、食鹽、味精調勻即可。
用法:佐餐食用。
功效:具有明目、緩解疲勞的功效。
枸杞鯽魚湯
原料:鯽魚1條, 枸杞10克。
製作:將鯽魚洗淨去內臟, 和枸杞一起煮湯即可。
用法:吃肉喝湯。
功效:改善視力模糊。
核桃枸杞雞蛋羹
原料:核桃仁300克, 紅棗250克、枸杞子150克, 豬肝200克。
製作:核桃仁微炒去皮, 紅棗去核, 與鮮豬肝一起切碎, 放瓷盆中加適量水, 隔水燉半小時後即可。
用法:每日取2~3匙, 打入2個雞蛋, 加糖適量蒸雞蛋羹。
功效:明目養血, 還能改善頭暈、健忘等症。