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60歲老人的飲食注意

不能與家人的食物等同。

食物要嫩、軟、爛, 可用肉末、嫩肉絲或肉末制的肉丸及魚丸等。 青菜最好切碎、制軟, 多用瓜類, 有的可以製成泥狀。 主食最好是發麵食物, 如麵包、細麵條、餛飩及各種粥類。 不能生吃水果者可煮後再食或用果汁機打碎吃。 這樣既保證食物的品種花樣, 又得到營養。

少吃多餐。

一次吃的量少一些, 一天可多吃幾次, 以保證營養。 對於鑲假牙的老年人, 開始裝上假牙時並不習慣, 影響咀嚼。 因此, 要很好地專門安排和製作各餐的飯菜, 慢慢適應和習慣。

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