食物應該如何搭配功效翻倍呢？為了我們的身體健康， 我們要掌握一些日常的飲食搭配吃出健康。 下面， 小編為大家收集一些食物搭配的套餐， 可以將食物的功效翻倍， 讓你一滴營養也不浪費！
鴨肉+山藥
從口味上來說， 鴨肉與山藥較為互補， 山藥的綿糯可以襯托出鴨肉的鮮美， 還能消解其油膩；從營養上來說， 鴨肉有一定的滋陰養肺， 止咳化痰作用， 與滋陰健脾的山藥搭配， 會有不錯的健脾養胃、益肺止咳效果。
牛肉+番茄
每100克牛肉約含鐵元素2.8毫克， 高於大部分肉類， 有預防缺鐵性貧血的作用。 番茄中富含維生素C和番茄紅素，
豬肉+大蒜
“吃肉不吃蒜， 營養少一半。 ”大蒜含有大蒜素， 能提高瘦肉中維生素B1的利用率。 豬肉中的維生素B1含量是牛肉的4倍多， 遠高於其他肉類。 因而兩者一起烹煮， 就可以將維生素B1的消除人體疲勞、增強體質等作用發揮到極致。
現在都講究藥補不如食補， 可有些人即使吃了大補藥膳也無濟於事， 那些高營養的食物穿腸而過， 就連身體日常所需的物質都供給不足。 因此， 以上講解的這些內容大家要明白哦。
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