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預防老年癡呆吃啥好

老年癡呆給老人的生活帶來了非常大的影響, 而且可以說是現代來年人的多發病了, 對於老年癡呆的治療, 一旦患有老年癡呆應及時的治療, 在治療的時候還應該做好老年癡呆患者的飲食工作, 良好的飲食安排, 可以很好的緩解患者的病情。 那麼, 預防老年癡呆吃啥好?下面我們聽聽專家是如何介紹的吧。

1、攝入一定量的脂肪, 以植物油為主, 如花生油、豆油及芝麻油等。 核桃、瓜子、松子中所含的不飽和脂肪酸較多, 又有健腦益智作用, 每天堅持適量食用可預防大腦早衰、智力減退。

2、增加蛋白質飲食,

尤其是生理價值高的優質蛋白質應占50百分之以上, 其中首選魚類, 尤其是海洋魚類及其產品、瘦肉與乳類。

3、高維生素飲食。 維生素c與維生素e是天然的抗氧化劑、防衰老劑, 在老年癡呆症的預防和治療過程中起了舉足輕重的作用。 新鮮蔬萊、水果中維生素c含量豐富, 油類作物中尤以糠油、麥胚油中含量最高。

4、攝入適量的無機鹽和微量元素, 如碘、鋅、鈣等。 碘在海產品中含量較高, 尤以海帶、紫菜中含量最高。 鋅存在于魚、貝、瘦肉、蛋、豆及堅果等食物中。 含鈣豐富的食物有奶類、豆類、蝦皮、黑芝麻等。

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