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飲食預防老年癡呆

老年癡呆患者飲食注意哪些?想必這是大家都很關心和在意的問題, 在中醫學上大家認為飲食對於病情的恢復是很關鍵而重要的, 所以今天我們的小編就為大家簡單的介紹一下飲食預防老年癡呆。

適當限制熱能攝入。 根據病人每天的運動狀況, 確保攝入熱能與消耗的熱能平衡, 饑飽適中, 體重控制在標準體重或接近標準體重範圍。

低脂肪飲食。 以植物油為主, 膳食中脂肪占總熱能應在20百分之以下。

提供充足的蛋白質。 蛋白質的攝入以優質蛋白為主, 如牛奶、雞蛋、魚、瘦肉等。

攝入充足的維生素。

注意維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素b12、維生素c、維生素e的補充, 多吃新鮮蔬菜和水果。

注意微量元素, 如鐵、硒、錳、碘的補充。

食物烹調在注意色、香、味的基礎上, 以清淡為主, 不吃油炸、煙熏及燒烤過多的食物。

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