老年癡呆症是老年病的一種， 而且很多老人到了記憶力嚴重衰退時才到醫院治療， 這樣只會讓疾病更加難以根治， 所以說治療老年癡呆， 還不如預防老年癡呆來的容易， 下面專家就為大家講一講怎麼提前預防老年癡呆， 什麼食物可以預防老年癡呆。
1.減少食糖攝入量
吃糖太多會增加早老性癡呆風險。 專家建議， 不要飲用導致肥胖症的含糖軟飲料。 糖攝入來源最好是蔬果和其它自然甜味劑來源。 礦泉水、不加糖的冰茶。
2.吃肉桂
吃肉桂有助於改善較弱和低效胰島素（胰島素不耐受）， 幫助其正常處理糖份。
3.喝咖啡
喝咖啡可緩解大腦衰老。 咖啡具有抗炎功效， 有助於防止中風、抑鬱症和糖尿病等多種慢性疾病。 多項研究表明早喝咖啡有助於降低老年癡呆症和早老性癡呆症危險。 芬蘭一項大規模研究發現， 中年女性每天喝咖啡35杯， 20年後， 其早老性癡呆危險降低百分之六十五。 英國梅奧診所專家建議， 每天喝咖啡24杯。
4.地中海飲食
“綠葉蔬菜+橄欖油+少量葡萄酒”的地中海飲食， 可以使早老性癡呆發病率降低一半。 無論你居住在何處， 地中海飲食都有助於防止記憶衰退和老年癡呆症。 地中海飲食還包括：魚類、堅果、豆類、番茄、洋蔥和大蒜等。
5.每天兩杯蘋果汁
蘋果汁可促進大腦中乙醯膽鹼的產生。 該物質與治療老年癡呆症的首選藥物安理申（ARICEPT多奈呱齊）成分相同。 蘋果汁具有提高記憶與學習的速度和準確度的功效。 每天吃兩隻蘋果也有相同作用。
