泰國有很多的美食, 令很多的遊客流連忘返, 那在這個國家到底存在著哪些不可言喻的魅力和魔法呢, 讓我們一起去深刻探究瞭解下吧, 又到泰國美食叫做泰式檸檬魚, 深受人們的喜愛, 那它的做法有是什麼呢, 關於針對泰式檸檬魚這問題進行探究這個問題, 我總結出了以下幾點內容, 想要瞭解這方面內容的朋友趕緊來看看吧。
主料
鱸魚一條 檸檬半顆
薑片20公克 紅辣椒1根
香菜少許 魚露2小匙
白胡椒粉少許 甘味醬油1大匙
細砂糖2小匙 香油1大匙
泰式檸檬魚的做法步驟
1.將殺好鱸魚的兩側各用菜刀劃開五刀,
2.將作法1的檸檬片置於切開的肉中, 紅辣椒片和薑片都放在魚肚中。
3.將魚露及胡椒粉、醬油、細砂糖、香油攪拌均勻, 淋於檸檬魚身上, 放入蒸鍋以大火蒸10分鐘後取出, 撒上香菜即成。
檸檬是東南亞特有的調味水果, 泰國人常在菜中擠上檸檬汁, 使其散發出濃郁的水果香。 某型男對泰式料理情有獨鍾, 泰國清蒸檸檬魚便是其拿手菜, 他採用檸檬和魚露, 加上妖豔的辣椒與鱸魚同烹, 做出這道鮮嫩無比、酸辣鮮美且有泰國風情的菜。
1.魚肉含有豐富的蛋白質, 鱸魚的脂肪含量不高, 減肥的人大可多吃魚。
2.檸檬魚是泰緬菜的吃法, 酸酸辣辣較為開胃, 建議減肥的人,
3.檸檬的酸味來自橘酸, 可以將脂肪和澱粉轉化為能量, 且能預防肌肉中乳酸增加而導致的疲勞, 還能舒解精神壓力, 是對人體非常有益的水果。
以上就是關於針對泰式檸檬魚這問題進行探究這個問題的介紹了, 我相信大家在看過以後都會有一定瞭解, 泰國的美食眾多, 有待我們好好去發現瞭解, 品嘗, 那麼我們在現實生活中也要多多發現美食的美麗哦, 自己去小試牛刀, 相信自己的創造力吧。