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抗癌食物中黃瓜作用不可小覷

抗癌隊伍中 黃瓜作用不可小覷, 黃瓜, 一年生蔓性, 莖具粗毛。 果表面平滑或粗糙;果肉綠或白色。 攀援狀草本。 常有卷鬚, 單葉互生, 常掌狀分裂, 花單性。 屬葫蘆科。 黃瓜以其色澤翠綠, 肉質鮮嫩, 清脆爽口, 清香甘甜而深受人們的喜愛。

本地黃瓜一般肥而短;果皮綠色, 上有黃色條紋, 長20-25公分左右。 另一品種在本地很普遍, 其果實皮紅褐色, 馬來名稱為 timun(瓜)ladang(幹田), 華人稱老黃瓜, 為亞洲人所喜嗜。 黃瓜為重要蔬果但並無野生者。 在印度北部喜馬拉雅山之南有相似的種類, 可能為其原產地。 在西元前已向東言及西方傳播,

十九世紀方在法國栽培。

黃瓜原產於印度的喜馬拉雅山脈南麓熱帶雨林帶地區。 最初的黃瓜為野生, 瓜帶黑刺, 味劇苦不能食用。 野生黃瓜經過長期的栽培、馴化, 苦味變輕, 開始食用。 此後, 黃瓜便傳播到世界各地, 並且通過自然選擇、人工選擇和引變, 形成很多變種或生態型。 再經過各地不斷淘汰和改良, 發展成為現在的多種栽培品種。

無論是癌症性發熱還是炎症性發熱的患者, 吃黃瓜可以清熱。 伴有腹水、胸水或全身水腫的患者, 吃黃瓜都有作用。 即使沒有發熱、水腫等情況, 多吃黃瓜也是有益的。

專家溫馨提醒您:如發現症狀應儘早到正規大醫院進行檢查確診, 不要有太多的心裡負擔, 保持良好的心情, 做到早預防、早發現、早治療,

才是維護健康之根本。

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