很多的產婦在生產之後元氣會大傷, 而且如果恢復不好, 在月子裡還會讓身體跟隨著現在天氣逐漸的寒冷進入寒氣, 冬天是該喝一些熱湯好好的滋補一下了, 那麼喝什麼湯才是最好的, 我們都知道豬蹄有效的可以下奶, 還可以補充元氣, 豬蹄當中的膠原蛋白還可以美容養顏, 那麼產婦豬蹄湯的做法我們來一起為大家介紹一下製作與配料方法。
食譜原料
豬蹄 500克
輔料: 花生 50克
調料: 鹽 2克
製作方法
1. 將豬蹄刮洗乾淨;
2. 與花生同煮;
3. 先用大火煮沸, 再用小火煎煮2小時以上, 以豬蹄熟爛為度;
4. 食用時可酌加食鹽調味。
適用人群
產婦
健康提示
豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物, 可加速新陳代謝, 延緩機體衰老, 並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用, 另外具通乳脈, 滑肌膚、去寒熱、托癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效, 特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。
這一道產婦豬蹄子湯就為大家介紹到這裡, 純正的原味湯做出來的湯白白的, 喝一口非常的清淡, 而且沒有加任何的調料, 非常的適合正處於坐月子餵奶的產婦朋友們食用。