早飯吃什麼最有營養呢

早飯是我們一日三餐中最重要的一頓飯， 很多人對此並不是特別瞭解， 所以很多人就經常性的不吃早飯， 這對於我們自身的成長也會帶來很大的傷害， 一定要養成經常吃早飯的好習慣， 同時早飯也要注意營養搭配， 來瞭解一下早飯吃什麼最有營養呢吧， 以後一定要吃早飯。

(一)營養早餐

早餐所提供的能量應占全天總能量的25%~30%。 一份營養的早餐應該是營養豐富、幹稀平衡、葷素適當、清淡易消化的食物。 比如應該包括：穀類及薯類、奶類和豆類、蔬菜和水果、動物性食物(包括：蛋類、肉類)四大類。

適合作為早餐的食物有：穀類及薯類(100~150g)：饅頭、包子、麵包、米粥(玉米、燕麥等)、麵條、餛飩。

奶類(1杯)和豆類(50g)：牛奶、優酪乳、豆漿、豆腐腦、豆腐。 動物性食物(50g)：蛋類、醬牛肉、豬肝、火腿肉、炒蝦皮。 蔬菜和水果(100~150g)：拌黃瓜、拌蘿蔔、拌番茄、水果沙拉。

(二)營養午餐

午餐應提供的能量應占全天總能量40%， 所以一天中午餐吃好吃飽， 營養全面、能量充足、富含優質蛋白、葷素平衡， 食物具有良好色、香、味以促進食欲。 同樣也少不了穀類及薯類、奶類和豆類、蔬菜和水果、動物性食物(蛋類、肉類、海產品)四大類。

(三)合理晚餐

這裡強調的是合理晚餐， 晚餐其實和早餐的量差不多， 晚餐所提供能量只占全天總能量30%~35%， 食物應當以清淡易消化、葷素適當為主， 尤其要低蛋白質和脂肪，

少吃油膩食物， 多吃蔬菜。 但是， 很多人因為早餐和午餐吃得過於簡單， 有一種補償心理， 加上有時間， 所以晚餐儘量豐富， 吃飽了就成了“沙發土豆”呆著不動看電視， 長期以往， 肥胖、高血脂、糖尿病等疾病自然找上門來。

以上為我們提供了早飯吃什麼最有營養呢的典型食物， 既然吃早飯為什麼不吃一些對自己身體有幫助的食物呢， 每天早上可以吃兩個雞蛋， 可以喝一杯奶， 可以有效的補充， 我們一天所需的能量， 使我們每天都感覺到精力充沛。