糖尿病的治療方法雖然有很多， 但是糖尿病飲食卻是其中的一項重點， 病人要重視起飲食來， 可以把它看作一項正規的治療， 因此需要有很多的注意事項。 對於該吃什麼， 不該吃什麼都要瞭解， 合理的安排每天的飲食。
1、多吃粗糧。 糖尿病患者應該多吃粗糧， 少吃肉類。 患者每天的主食可選擇全麥麵包或是白飯， 如早餐可選擇兩塊全麥麵包， 午餐或晚餐可各吃一碗白飯， 但應儘量避免吃炒飯、椰漿飯、黃薑飯等油膩的食物， 食物宜粗不宜精， 在主食定量範圍內盡可能多吃些粗雜糧。 土豆、芋頭、紅薯、藕等含碳水化合物較高，
2、高蛋白。 蛋白質對人體有非常重要的意義， 所以如果病人的腎功能是正常的， 則應該多補充一下蛋白質。 成人早餐可食牛奶200克， 雞蛋1個（高膽固醇血症者可不吃蛋黃）， 午餐、晚餐各加食牛肉50克（或豬肉60克， 或魚60克， 或雞50克， 或豆腐100~125克）。 鼓勵多吃魚類。 有些患者在血糖控制良好時仍感到疲乏無力， 多因蛋白質攝入不夠而非限糖過嚴。 當出現腎功能受損時， 則應限制蛋白質攝入， 尤應嚴格限制植物蛋白如豆類製品的攝入。
3、低脂。 低脂是病人一定要遵守的， 因為攝入過多的脂肪會使身體發胖。 因糖尿病人所食的穀物和肉類中已含有足夠的脂肪， 因此不應特意進食富含油脂的食物，
以上就是糖尿病飲食的一些重點， 糖尿病人應該合理的安排自己的一日三餐， 不但要注重營養的均衡， 更要注重飲食是否會對自己的疾病有所影響。 通過長期的飲食調節， 病人的血糖可以保持在較好的水準， 合理的避免併發症的產生。
