中秋節等節日期間, 人們習慣多魚多肉和多酒的飲食, 其實這種節日飲食習慣並不健康, 而對於有癌症病人的家庭來說, 尤其要注意妥善安排好節日飲食, 讓病人愉快地度過佳節。
中秋節癌症病人如何飲食?
1.病人自己要努力減輕和消除對癌症的恐懼感, 儘量使心情愉快些, 在身體狀況允許的情況下, 能主動爭取多吃一些, 這樣有利於身體康復和以後治療。
2.家庭成員要關心病人、體貼病人, 設法增強病人食欲, 鼓勵病人進食, 注意經常更換菜肴的花色品種和色香味的調配, 儘量適合病人口味。
3.癌症是一種消耗性疾病, 要使病人保持足夠的蛋白質的攝入, 可多吃一些瘦豬肉、牛肉、兔肉和雞、鴨之類。 如果病人厭油膩葷腥, 可換些蛋白質豐富的非肉類食物, 如牛奶、雞蛋等。
4.癌症患者如果消化功能差, 應多吃煮、燉、蒸、燒過的食物, 少吃或不吃油煎、油炸類食物。
5.注意補充維生素含量豐富的新鮮蔬菜、水果和有助於抗癌的食物, 如蘑菇、海帶、大蒜、洋蔥、菜花、蘋果、柑橘以及豆製品等。
6.對一些節日性食品如糕、果、糖之類, 病人可根據疾病情況適當進食。
7.在飲食中病人要儘量避免生、冷、熱、燙或麻辣等刺激性食物, 不飲烈酒, 可適當喝點低度紅酒。
8.手術後出院的病人, 可針對性地吃些山藥、紅棗、桂圓、蓮子等滋補食品, 已經化療或準備以後再化療的病人,