很多人都有不吃早餐的習慣, 那在懷孕的時候, 這個習慣就要改掉, 否則對母體就會有很大的影響, 那孕婦早餐食譜也都是有著很多, 因此在吃的時候, 也都是可以根據自己的喜愛進行選擇, 而且對滋補身體營養, 也都是有著很好的效果。
那孕婦早餐食譜該怎麼選擇呢, 下面就詳細的介紹下, 使得孕婦在吃的時候, 也都知道該怎麼辦, 那孕婦懷孕的時候, 飲食方面都是需要加強, 而且要注意食物的營養搭配。
孕婦早餐食譜:
早餐很重要, 對孕婦來說更重要, 吃好第一餐, 為自己和肚子裡的小寶寶補充營養吧!下麵小編推薦幾款經典孕婦早餐食譜。
1、蝦仁紫菜餛飩湯:
【原料】鮮蝦150克, 餛飩皮50克, 紫萊5克, 蝦皮10克, 木耳10朵, 蔥、薑汁、食鹽、味精, 香油, 醬油少許。
【制法】
(1)鮮蝦去殼, 去掉蝦背上的黑線, 用開水焯後, 擠出水, 剁成細蓉狀。
(2)將木耳去雜, 洗淨, 剁碎。
(3)用蔥、薑汁把蝦蓉、木耳拌好, 放鹽, 使成鮮鹹口味的餡料。
(4)用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩, 用鍋放水煮餛飩。
(5)用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油, 用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。
【功效】
可經常食用。 鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘, 能促進內分泌系統的發育, 促進甲狀腺素的合成, 有利於大腦細胞和智力的發育。
2、排骨海帶面:
【原料】排骨150克, 發好海帶100克, 雜面條100克, 薑、食鹽適量。
【制法】
(1)排骨洗淨放在鍋中加水煮, 水開後, 撇去血沫。 把姜切片放入湯中同煮。
(2)海帶泡發後, 洗淨, 切成寬條, 放進排骨湯中一起煮。
(3)排骨、海帶九成熟時, 把麵條放入繼續煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。
【功效】
排骨營養價值高, 含鈣量高, 海帶含碘、磷、鉀等礦物質。 可預防癡呆兒的發生, 對於胎兒骨骼, 內臟、大腦發育均有好處, 可經常食用。
3、棒糝南瓜粥:
【原料】南瓜150克, 玉米碴50克。
【制法】
(1)南瓜洗淨切塊。
(2)煮鍋中放入玉米碴和水, 用大火煮開後, 改微火煮。
(3)玉米渣煮到半熟時, 把南瓜塊放入一起煮, 直到南瓜熟、粥熟變稠。
4、奶油磨菇湯:
【原料】鮮牛奶250毫升, 口蘑35克, 火腿30克, 土豆泥50克, 食鹽、味精少許。
【制法】
(1)火腿、口蘑切成小碎丁。
(2)把牛奶煮開放入口蘑、火腿,
【功效】
牛奶含蛋白質, 脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇, 還含有核黃素、硫胺素等, 能夠給機體提供能量、無機鹽、維生素等, 有利於胎兒的大腦發育。 孕早期很多孕婦的胃口都不是很好, 所以食物還是以清淡爽口比較好。 希望我的食譜能給孕早期的孕婦帶來好的食欲。
通過以上的介紹, 對孕婦早餐食譜, 也都是有著一定瞭解, 因此在吃的時候, 也都是可以按照以上的介紹進行選擇, 不過要知道的是, 在吃的過程中, 也都是要注意, 每天早晨好吃飽, 不要吃的太少, 這樣不利於身體營養均衡。