鈣在我們人體內起著舉足輕重的作用， 它是我們人體的骨骼和牙齒的重要的一部分。 而且它還能夠起到抑制神經出現興奮或是激動的作用， 能夠預防高血壓等疾病。 所以鈣是人體中必不可少的一部分， 但是人體內往往會出現有缺鈣的現象， 所以就必須進行鈣質的補充， 補鈣的食物有哪些?
如果人體缺鈣會有哪些症狀表現呢， 像嬰兒缺鈣就會出現牙齒， 骨骼發育緩慢， 就會患上佝僂病。 如果要是老人缺鈣就會導致腿疼， 腿部抽筋等症狀。 補鈣的食物有哪些?
1、牛奶
半斤牛奶， 含鈣300毫克， 還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，
健康提示：夏季牛奶飲用也要需有選擇
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品， 每天吃上25克， 就可以補鈣300毫克呢。 並且它們還能夠降低血脂， 預防動脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌， 都是不錯的美食。 蝦皮中含鈣量更高， 25克蝦皮就含有500毫克的鈣， 所以， 用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
友情提醒：容易對海製品過敏的人們要小心食用喲。
3、豆製品
大豆是高蛋白食物， 含鈣量也很高。 500克豆漿含鈣120毫克， 150克豆腐含鈣就高達500毫克，
友情提醒：豆漿需要反復煮開7次， 才能夠食用。 而豆腐則不可與某些蔬菜同吃， 比如菠菜。 菠菜中含有草酸， 它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物， 從而妨礙人體對鈣的吸收， 所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹製。 但， 豆製品若與肉類同烹， 則會味道可口， 營養豐富。
4、動物骨頭
動物骨頭裡80%以上都是鈣， 但是不溶于水， 難以吸收， 因此在製作成食物時可以事先敲碎它， 加醋後用文火慢煮。 吃時去掉浮油， 放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
友情提醒：魚骨也能補鈣， 但要注意選擇合適的做法。 乾炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟， 更方便鈣質吸收， 而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。
友情提醒：這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。
6、補鈣藥物
如今市場上的補鈣藥物適合於依靠食物攝入不能滿足鈣需求的兒童、青少年、孕/哺乳期婦女、老人， 甚至於工作緊張、壓力大、生活沒有規律的白領女性。 它的優點是操作簡單， 並且容易控制補充量。
補鈣的食物有哪些， 其實在我們的生活當中有很多的食物中鈣的含量高， 像牛奶， 豆製品， 海產品等， 但是對鈣的補充並不是越補的多， 吸收的就多。 鈣最重要的還是要看它的吸收。 即使就是吃的含鈣的物質再高， 但是沒有吸收， 等於白補。
