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紅小豆薏米粥的做法是什麼

大家對紅小豆薏米熟悉嗎?聽說過紅小豆薏米粥嗎, 其實紅小豆薏米粥對我們人的身體健康是有好處的, 也有很多的功效和作用, 在冬天的早上, 起床之後喝一碗可以達到取暖的作用, 晚上喝一碗, 可以達到驅寒的作用, 總的來說是很有營養的。 那下面我們教給大家紅小豆薏米粥的做法。

紅小豆薏米粥的做法有三種。

第一種方法:煮粥。 因為這兩樣東西都比較硬, 每天早晨出門前, 把它們一樣抓一把洗一洗, 先用涼水泡上, 睡前煮沸後小火定時5-10分鐘, 關火後用鍋蓋蓋上, 第二天早晨熱一下就可以吃了。

紅小豆薏米湯不會發稠, 煮好後下面是紅小豆和薏米, 上面是淡紅色的湯, 而薏米和紅小豆的有效成份大半都在湯裡。

第二種方法:紅小豆和薏米晚上洗淨用涼水泡上, 第二天早晨用豆漿機做成豆漿(一定要把渣滓一起吃掉哦), 粘乎乎的, 香氣濃郁, 可以代替米粥。

第三種方法:將赤小豆洗淨, 添加水浸泡一夜。 將薏米洗淨, 添加水浸泡一夜。 將百合洗淨, 添加水浸泡一夜。 將蓮子洗淨, 添加水浸泡一夜。 將赤小豆、薏米、蓮子瀝去水, 沖洗乾淨後放入鍋的內膽中。 添加適量水, 水量約為距食材高兩個指節。 燉至35分鐘時按“中途加菜”, 燉至45分鐘時長按“快速排氣”, 隔一會兒按一次, 待幾次後氣排淨時打開鍋蓋。

上述就是紅小豆薏米粥的做法,

平時在家裡可以早晚來一鍋, 做的時候可根據自己喜好增減或更換其他食材, 但不要放大米, 大米寒濕, 放了大米後粥的祛濕作用就大大減少了, 所以在做的時候記住不要放哦。

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