七大去火的食物
1、牛奶
牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”， 引起煩躁， 其實， 夏飲牛奶不僅不會“上火”， 還能解熱毒、去肝火。 中醫認為牛奶性微寒， 可以通過滋陰、解熱毒來發揮 “去火”功效， 而且牛奶中含有多達70%%左右的水分， 還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。 需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用， 否則很多營養成分都將被破壞。
2、草莓
草莓不但好吃， 還有藥用價值。 中醫認為它有“去火”功效， 能清暑、解熱、除煩。
3、西瓜
西瓜性涼， 吃了不會引起“上火”、心煩， 而且含有豐富鉀鹽， 能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。
4、大豆
大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
5、番茄
番茄儘管一年四季都可見， 但番茄在夏季最多， 最甜， 營養也最豐富。 它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。
6、水
保持喝水， 增加體育運動， 加速身體的代謝， 能夠很快下火， 但是別中暑了。
7、香蕉
一般人認為敗火以食香蕉為最好， 中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒， 具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。 對於口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。 若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反， 反會使虛火更旺。
