隨著科技的發展， 輻射產品的種類也越來越多， 手機、電腦、工業機器等等， 並且是我們在日常生活中不得不去接觸的。 輻射是我們肉眼所無法識別的， 影響更是尋日漸進的， 有可能會造成人體的免疫系統受到損傷， 甚至小腦萎縮。 既然我們無法避免使用這些有輻射的機器， 那我們就應該學會通過食物來預防生活中可能接觸到的輻射源。
辣椒
我們都知道， 辣椒有利於驅散人體的濕氣， 保持體內的新陳代謝， 但是很少人知道， 辣椒還有防輻射這一功效。 因為辣椒可以保護我們細胞中DNA的外表皮，
海帶
海帶之所以能夠起到抗輻射的作用， 是因為其中的多糖能夠減輕射線給細胞帶來的傷害， 減緩細胞的凋亡速度。 同時，
黑芝麻
黑芝麻素來都有“防輻射之王”的美稱， 因為黑芝麻中富含的硒和維生素E具有抗氧化的作用。 黑芝麻在人體受到輻射， 細胞產生癌變後， 能夠干擾癌細胞中DNA的合成以及物質的代謝， 其雙重的保護作用在防輻射的醫藥領域裡已經得到了公認。
綠豆
綠豆經常被用於夏季解暑的工作上， 可是綠豆除了有解暑的功效之外， 防輻射的作用卻是鮮為人知。 綠豆是百種毒性物質的天敵， 在面對長期輻射的環境中， 喝上一碗綠豆湯能夠讓自己減緩因為輻射帶來的身體不適之感， 起到預防輻射的作用。
輻射對於孕婦的危害比起普通人更為顯著， 所以孕婦應該遠離輻射源， 如電腦、手機、電磁爐等。 在利用食物防輻射的同時， 不妨做點物理預防， 比如在電腦旁擺上仙人掌等防輻射的植物， 既美觀， 又能為自己吸收饒人的放射線。