多食蔬菜水果, 食療可用薄荷綠豆湯, 百合湯, 新鮮蘆根湯等等, 同時, 有過口腔潰瘍病史的尤其要注意少吃蟹蝦等帶有硬殼尖刺的食物, 或者將蟹、蝦等加工為蟹粉和蝦仁後進食,
那麼下面我們一起來看一下白塞病平時吃什麼飯好呢, 有什麼食療秘方嗎?
一、蘿蔔鮮藕汁
材料:鹹鴨頭
做法:用涼水浸泡幹鹹鴨頭, 洗淨, 放入砂罐裡, 加水適當, 先用中火煮沸, 再改用小火慢煨。
作用:清熱瀉火;適用于陰虛外熱, 或內有濕熱蘊積, 口腔潰瘍等。
二、鴨頭湯
材料:鮮蓮藕, 蘿蔔;
做法:將藕和蘿蔔水洗淨, 使用潔淨器皿中搗碎爛,
作用:養陰清熱;適用于陰虛火旺, 口腔潰瘍。 ?白塞氏病患者的飲食原則 以清淡為宜, 少量多餐, 花樣多變, 高熱量、高蛋白、高維生素易消化無渣流質飲食, 少食辛辣刺激性的食物。 在口腔潰瘍期給予流質飲食, 如牛奶、肉湯等, 避免過硬、過熱及刺激性食物, 以免損傷或加重口腔潰瘍而引起疼痛, 應鼓勵患者少量慢食, 增加營養, 增強體質, 促進恢復。