芹菜葉來製作土豆湯大家都吃過嗎?會做嗎?是不是覺得這樣的美食湯很少見， 也是不常見到的食物， 製作這個芹菜葉土豆湯的時候裡面可以添加一點薑片， 這樣可以讓湯的營養發揮到最好， 味道也更加的鮮美， 不會覺得有一種怪味， 而吃著芹菜葉來製作的土豆湯也是可以用來治療很多疾病的， 那麼下面我們來看看關於芹菜葉土豆湯的做法有哪些?
做法一
原料：
芹菜葉、土豆、薑、鹽、雞精、瘦肉
做法：
1、土豆兩個去皮洗淨用擦版擦成絲， 用水泡。
2、芹菜葉葉一盤洗淨。 瘦肉一小塊切成絲， 薑一小塊切成絲，
3、鍋內加清水放入薑絲加熱， 開鍋後放入肉絲打去沫， 然後加入鹽和雞精調味。
4、用水澱粉進行勾芡(不要太多)， 開鍋2-3分鐘， 把土豆絲從水中撈出來放入鍋內， 開鍋後關火， 然後將芹菜葉葉放在湯的上面即可。
做法二
原料
芹菜葉葉1013克， 土豆30克， 胡蘿蔔20克， 薑5克， [1] 熟豬油25克， 湯1000克， 鹽5克， 米醋15克， 味精5克， 辣椒油15克。
做法
將芹菜葉n十擇洗乾淨， 用熱水燙一下， 再用清水漂洗乾淨， 撈出控淨水分、待用。
土豆去皮、洗淨切成2瓣， 再改切成片;胡蘿蔔去皮， 切成象眼片;姜去皮切成未。
鍋置火上， 放熟豬油燒熱， 用薑末熗鍋， 加上湯、鹽、米醋和味精燒沸， 放入土豆片和胡蘿蔔片， 再沸後撇去浮沫， 加上芹菜葉葉， 調好口味， 淋入辣椒油， 出鍋盛在湯碗裡即成。
特別提示:湯色豔麗， 清香不膩。
芹菜葉葉用清水反復漂洗乾淨。
土豆切片後放清水裡浸泡， 否則影響湯的色澤。
做法三
直接做鍋清水， 倒入土豆絲， 開鍋後放入鹽……開幾開等土豆絲熟後倒入芹菜葉葉， 馬上關火。 加入雞精和少許香油即可。
方法2：
鍋內放少許油(一定要少， 很少)， 先放入蔥薑絲再倒入土豆絲， 加水。 開鍋後放入鹽， 土豆絲熟後加如芹菜葉葉， 關火後放入雞精即可。
如果有高湯加入最好， 不過自己家裡吃沒有高湯用清水一樣很好， 清口。
兩個方法味道也有所不同， 全看個人口味。
上面的芹菜葉土豆湯的做法大家都會了嗎， 很多人在吃芹菜的時候都會將芹菜葉扔掉， 但是其實芹菜葉對身體的好處是很多的，
