對於支氣管炎患者來說,
良好的飲食是治療支氣管炎的一劑良藥。
而這恰恰是大家所忽視掉的一點。
通過食物上的合理搭配,
我們可以多吃一些營養比較多的食物。
為了幫助大家,
下面我們將為大家推薦幾種高湯。
1、潤肺銀耳湯
潤肺銀耳湯, 水發銀耳400克, 荸薺100克, 甜杏仁10克, 桂圓肉30克, 薑、蔥、精鹽、白糖、植物油、玫瑰露酒、味精各適量。 先將荸薺削皮, 洗淨, 切碎放人砂鍋中, 加水煮2小時取汁, 備用;甜杏仁去皮, 入開水鍋煮10分鐘, 再用清水漂去苦味, 放碗中加清水100毫升;桂圓肉洗淨, 與甜杏仁一起人籠蒸50分鐘取出,
將銀耳人沸水煮片刻撈出。 炒鍋置中火上, 加植物油, 放蔥、薑、精鹽和水, 把銀耳放人煮3分鐘撈出, 放在蒸鍋內, 加荸薺汁、精鹽、玫瑰露酒、白糖入籠蒸50分鐘, 然後再放人甜杏仁、桂圓肉蒸15分鐘, 加味精即成。 佐餐食。
2、金蕎麥瘦肉湯
取豬瘦肉250克, 金蕎麥100克, 冬瓜子30克, 桔梗15克, 生薑3片, 紅棗5枚。 將豬肉洗淨切塊, 沸水過水;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗洗淨, 放入燉盅內, 加入溫開水蓋好, 小火隔水燉3小時即可。 可佐餐食用, 每天1~3次, 每次150~250毫升。
3、蜂蜜白蘿蔔汁
取白皮大蘿蔔1個, 蜂蜜100克。 把蘿蔔洗淨後, 挖空中心, 放入蜂蜜, 放入大碗內, 加清水蒸煮20分鐘, 熟透即可食用。 每天早晚各1次, 適量服用。
上面的幾種湯來做起來還是比較容易的, 支氣管炎患者可以嘗試做一下嘗嘗。