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久咳少痰、口乾舌燥、盜汗， 這些都是肺陰虛的症狀， 肺陰虛食療可以幫你改善症狀。 那麼肺陰虛食療有哪些呢？下面小編為您介紹肺陰虛食療九則， 同時你還要少吃辛辣刺激食物哦。肺陰虛食療
肺陰虛患者有久咳少痰、口乾舌燥、舌紅、盜汗的症狀。 肺陰虛咳嗽， 宜食白木耳、梨、蜂蜜、百合、豬肺；忌食生薑、大蒜、辣椒、油炸食品。 下面小編為您介紹肺陰虛食療九則。
1、茉莉銀耳
做法：銀耳15克， 茉莉花24朵， 料酒9克， 食鹽、味精、清湯適量。 將銀耳泡發， 洗淨， 去蒂， 用開水氽一下， 放入涼水中漂涼備用。 茉莉花去蒂洗淨，
功效：具有滋陰化濕之功效， 適用于肺陰虛之咳嗽、咯血， 以及脾胃濕困之食少腹脹等病症。
2、白芨燉燕窩
做法：燕窩10克， 白芨10克， 冰糖適量。 先將燕窩用溫水浸泡半日， 去除雜質放入燉盅內， 加水， 加入冰糖。 燉2～3小時即可食用。
功效：白芨滋養肺陰、補肺止血， 燕窩可補肺養陰， 用於補養和治療陰肺虛的咳嗽、盜汗、咯血等症。
3、蓮子百合湯
做法：蓮子、百合各50克， 豬瘦肉250g， 蔥段、薑片、鹽、料酒、味精適量。 把蓮子、百合、瘦豬肉洗淨， 將蓮子去心， 把瘦肉切成薄薄的肉片。 把蓮子、百合、豬瘦肉片同時放鍋內，
功效：益脾胃， 養心神， 潤肺腎， 去熱止咳；適用於心脾不足的心擇、失眠， 及肺陰虛的低熱乾咳的肥胖症病人。
4、糯米銀耳雪梨粥
做法：糯米30克， 銀耳30克（水發）， 雪梨50克（切塊後下）。 先將糯米加水煮熟然後加入銀耳和雪梨塊熬制15分鐘， 即可食用。
功效：可用于肺陰不足或放療而致的乾咳、氣短、消瘦、五心煩熱、便秘尿黃等症。
5、雙耳湯
做法：白木耳10克， 黑木耳10克， 冰糖30克。 將白木耳、黑木耳用溫水發泡， 除去雜質， 洗淨， 放入碗內， 加冰糖、水適量， 置蒸籠中， 蒸一小時， 待木耳熟透時即成。
功效：滋陰潤肺、補腎健腦。 適用于腎陰虛、血管硬化、高血壓、肺陰虛咳嗽、喘息者。
6、百合鯽魚湯
做法：鯽魚約1000克， 百合200克。 鯽魚去鱗、鰓、內臟， 洗淨， 控幹水分， 經油炸後， 加開水、鹽煮爛， 湯濾清；百合去掉雜質， 在清水中浸泡半小時；將魚、百合、魚湯放入沙鍋中， 再輔以精鹽、生油各適量。 旺火燒開， 撇淨浮沫， 改用小火煮熟。 最後撒上胡椒粉， 調好味即成。
功效：鯽魚性甘、溫， 鯽魚與百合作湯， 可以滋補清降。 適合於虛熱、虛咳或肺陰虛、肺燥、乾咳、癆嗽以及熱病後期的虛煩、驚悸、神志恍惚。
7、銀耳麥冬羹
做法：銀耳30克， 麥冬12克， 冰糖50克， 澱粉30克。 將銀耳用溫水泡2小時， 待發漲後去蒂洗淨。 將麥冬加水煮20分鐘， 去渣留汁。 將銀耳加入汁中用小火燉爛， 加澱粉及冰糖調勻煮沸食用。
功效：有潤肺養陰作用， 適用于肺陰虛哮喘。
8、燉雪梨川貝
做法：雪梨1個， 川貝母6克。 將雪梨挖去核， 川貝納入梨中， 蓋好孔， 用白線紮好， 放鍋內水燉， 約1小時左右， 梨熟爛， 飲湯食用， 每日1次， 連服3~5天。
功效：本方用於肺腎陰虛感冒之發熱、咳嗽等。 有滋陰潤肺， 清熱化痰的功效。
9、銀耳羹
做法：幹銀耳30克， 雞蛋1個， 冰糖200克。 將銀耳煮爛， 放入冰糖溶化；雞蛋取蛋清， 加入少許水攪拌後， 放入銀耳中加熱食用。
功效：滋陰潤肺止咳， 是肺陰虛咳嗽的食療方。
以上肺陰虛食療僅供參考， 有需要的朋友可在醫生的指導下食用以上食物。
