松子是很好的一種休閒食物, 不僅僅味道很香脆, 還是很好的食療食品, 在民間松子又常常被成為是長壽果, 可知其對於人體的健康是有著積極的促進作用的。 松子更是被很多的醫藥世家所推崇, 松子吃多了好嗎, 這是很多喜愛吃松子的朋友很關係的, 下文中可以通過科學的知識為您普及一下。
松子可以說是人體大腦的營養補充劑, 對於那些用腦過度的朋友來說非常的適合, 松子吃多了好嗎, 任何的食物無論多麼的有營養都是不建議大量過多的食用的, 物極必反是需要朋友多注意的。
扶正補虛, 潤腸通便——最適合體虛便秘者食用。 中醫學認為松子具有滋陰潤燥、扶正補虛的功效, 特別適合體虛、便秘咳嗽等病患者食用。 特別值得一提的是, 松子的通便作用緩和, 因而特別適合年老體弱、病後、產後的便秘者食用。 如可取松子仁 20 克碾碎, 同粳米 100 克煮粥, 分早晚服食。
大腦的優質營養補充劑, 特別適合用腦過度人群食用。 松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強腦細胞代謝, 維護腦細胞功能和神經功能的作用。 谷氨酸含量高達 16.3% , 谷氨酸有很好的健腦作用, 可增強記憶力。 此外, 松子中的磷和錳含量也非常豐富, 這對大腦和神經都有很好的補益作用, 是腦力勞動者的健腦佳品, 對老年癡呆也有很好的預防作用。
松子雖好, 也並非人人皆宜。 脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。 由於松子油性較大, 且屬於高熱量食品(每 100 克的松子可以在體內轉換出近 700 千卡的熱量), 所以, 吃得太多會使體內脂肪增加, 每天食用松子的量以 20 — 30 克為宜。
食用功效
性溫、味甘, 入肝、肺、大腸經;具有滋陰養液, 補益氣血, 潤燥滑腸之功效;主治病後體虛, 肌膚失潤, 肺燥咳嗽, 口渴便秘, 頭昏目眩, 自汗, 心悸等病症。
對於朋友來說, 松子吃多了好嗎, 並不是每個人都非常適合吃松子的, 對於那些脾胃相對比較虛弱的朋友來說, 最好和松子保持一定的健康距離。 對於一些出現油漬味道的松子, 就不建議您食用了, 存放松子的時候需要把松子進行密封的處理。