每一輪季節變換， 都會給我們的身體帶來新的需要適應的環境。 春天是淨化調養身體的最佳季節， 也是舊病易發的季節。 春季怎樣養生才能達到防病健身呢?
一：養陽 春季是大自然氣溫開始上升、陽氣逐漸旺盛之時， 此時養生側重于養陽才能順應季節變化。 根據春天人體陽氣升發的特點， 可選擇平補和清補飲食。 平補的飲食適合於正常人和體弱的人， 如蕎麥、薏苡仁、豆漿、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。
二：養陰 陰虛內熱體質者， 可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物， 切勿食用大甜大膩、油炸多脂、生冷粗糙食物。
三：養腦 春天， 肝陽上亢的人易頭痛、眩暈， 這就是祖國醫學所說“春氣者， 病在頭”的原因。 每天可用芹菜250克， 紅棗10枚， 水煎代茶飲。
四：養脾 祖國醫學認為：“春日宜省酸增甘， 以養脾氣。 ”這是因為春季為肝氣旺之時， 肝氣旺會影響到脾， 所以春季易出現脾胃虛弱之症， 而多吃酸味食物會使肝陽偏亢， 故春季飲食調養宜選辛、甘溫之品， 忌酸澀， 應多食用蔬菜以及野菜等。
五：養腎 春天氣候舒爽， 是腎功能不佳患者養腎與調理的好時機， 此時服用強腎配方與固腎藥膳， 對腎功能損害初期的療效較好。 患者要注意生活調理， 飲食以清淡甘味為主， 可食用清淡蔬果， 如山竹、藕、薏苡仁、黃瓜及香瓜等。
六：養胃 飲食上應避免攝取含肌酸、嘌呤等物質豐富的豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯及菠菜、豆類、動物內臟和刺激性調味品，
七：養氣 老年慢性支氣管炎易在春季發作。 春季陽氣升發， 人體之陽氣亦隨之而升發， 為扶助陽氣， 在飲食上應該注意， 可常食用蔥、荽、豉、棗、芪等， 還要多吃具有祛痰健脾、補腎養肺的食物。
八：養“熱” 早春時節氣候仍很冷， 寒冷刺激甲狀腺， 可引起功能亢進， 消耗熱量使人體耐力和抵抗力減弱。 另一方面， 人體為了禦寒也需要消耗熱量來穩定基礎體溫， 。 所以早春期間的飲食構成應以高熱量為主。
九：防病 春天氣候由寒轉暖，
十：解“困” 如能在飲食上注意調理， 也能解除“春困”。 理想的飲食安排是：早餐攝入的熱量最多， 中餐次之， 晚餐最少。 常吃含鉀豐富的水果和果汁也有助於解除“春困”， 葡萄乾、香蕉、蘋果都富含鉀。
