其實很多“病根兒”都是三伏天落下的。 俗話說， “進入小暑， 上蒸下煮！”， 外加上入伏後， 高溫、高熱、高濕的 “桑拿天”將頻繁出現， 熱浪襲人， 酷暑難耐， 各類健康問題也接踵而來， 比如中暑、心血管疾病、心衰等。
三伏天本身很炎熱， 外加我們身體出汗多， 消耗大， 很容易出現疲勞、消化功能減退的情況。 如果不通過膳食進行調整， 吃的不對， 很容易導致免疫力降低， 引起疾病。
伏天養生八個重點
一養氣
暑天容易傷氣， 這將導致體力、元氣不足， 機體功能下降。 所以夏令養生尤其要注意“養氣”， 以防到了冬天陽氣不足。
西洋參泡茶
夏天最好的補氣藥是西洋參， 這是人參中唯一一個不上火、不傷陰的參， 即便有陰虛、口幹口渴的問題， 西洋參也照樣適用。
因為它是氣陰雙補的， 特別是汗出過多， 人覺得很疲憊、心慌的時候， 適合用西洋參泡茶飲， 對苦夏者很有利。
黃鱔
入伏的鱔魚最為滋補，
二養心
夏季宜注重護心養心。 夏天出汗多， 傷心陰、耗心陽， 是心臟最累的季節， 人五臟之中的心與夏相應， 故夏季人們當以養心為主。 有心臟病史的朋友們尤其要提高警惕。
常吃紅色食物
國家高級營養師李永華介紹：中醫認為， 夏季養心， 而心最喜歡的是紅色， 所以， 夏季宜多吃紅色食物。
比如紅棗、櫻桃、葡萄柚、藏紅花等， 其中一些成分可以起到養心、溫陽、助眠的功效。
三健脾
夏天沒胃口、沒有食欲是不少人的通病。 脾胃為後天之本， 吃不好就會引發很多問題。
陳皮茶
【食材及做法】
可以在藥店買制好的陳皮， 每次取 10 克、冰糖適量， 用開水浸泡後代茶飲。
【功效】
這道橘皮茶具有理氣開胃、燥濕化痰的功效， 適用於暑天肚子脹氣、消化不好， 或者吃飯沒胃口時飲用。
山藥玉米糊
【食材及做法】
買點玉米粉和山藥粉， 然後按 3：1 的比例煮成糊狀， 食用後對脾胃很好。
【功效】
玉米屬於平補的食物， 無論是哪種體質的人，
四祛濕
夏天多暑多濕， 人往往感到頭重腦疼， 則容易抑鬱、倦怠、胸悶、胃口不好。 暑濕侵害人體可出現胸膈滿悶、飲食無味、口中黏膩、頭昏腦脹、肢體困重等症狀。
暑濕之氣乘虛而入， 老人、兒童和體虛氣弱者很容易心氣虧耗， 出現中暑症狀。
冬瓜蓮子粥
【食材及做法】
冬瓜 100 克， 蓮子 80 克， 水適量。 冬瓜洗淨去瓤， 切成小塊， 蓮子洗淨， 同煮成粥。
赤小豆薏米粥
【食材及做法】
赤小豆 50 克， 薏米 50 克， 水適量。 將赤小豆、薏米用水浸泡 2 小時左右， 同煮成粥。
五解暑
三伏天溫度高、濕氣重， 解暑祛濕不可少。
豆蔻煮水
【食材及做法】
將整粒豆蔻和冰糖一起熬汁，煮好的豆蔻水不但非常清香，而且口感甘甜，是一款清涼解暑，又不損傷脾胃的好飲品，三伏天裡可以適當喝一些。
【功效】
豆蔻發散鬱熱、祛濕的作用不錯。夏季炎熱，貪食瓜果冷飲，容易損傷脾胃陽氣，豆蔻性溫，歸脾、胃經，有溫脾胃陽氣的作用。
香荷飲
【食材及做法】
取香薷 10 克，荷葉 10 克(或鮮荷葉 30 克)，陳皮 10 克，薄荷 5 克，先將香薷、荷葉、陳皮三味藥煎煮 30 分鐘，再加入薄荷煮5分鐘即可，服用時可加適量白糖調味，代茶飲。
【功效】
具有消暑理氣、祛濕解表的功效。
六清火
夏天與“心”相應，人到夏天都上“心火”，而這也是對身體最大的消耗。這個心火有時會導致口瘡、心煩、失眠等病症。
蓮子心
【食材及做法】
如果心煩、失眠、舌尖上還有口瘡，可以用蓮子心 20 顆，也可以加上綠茶，用開水沖泡後飲用。
【功效】
伏天養生必備蓮子芯，就是蓮子中間的綠芯，能清熱去火，主要清的是心火。
七清熱解毒
夏季容易使人熱毒過盛，養生最重要的一點便是清熱解毒。
綠豆湯
【食材及做法】
如果要喝綠豆湯，煮的時間就應加長，以 30 分鐘到 1 小時為宜，豆子煮爛到開花，湯變得渾濁，喝起來有沙沙的感覺，這樣的綠豆湯清熱解毒的功效才好。
【功效】
綠豆湯有消暑益氣、清熱解毒等功效，對於輕度中暑、頭昏頭痛、胸悶氣短、無汗煩熱等症狀具有較好的作用。
八安眠
夏天晝長夜短，且夜間溫度也較高，導致一些人夜間休息得不好。根據中醫的說法，如此“陰陽失衡”，會加大心血管疾病的發作風險，如高血壓患者易血壓升高，心絞痛患者發作頻率提高。
蜜汁藕
【食材及做法】
將鮮藕用小火煨爛後，切片後加適量蜂蜜當涼菜吃，暑天吃藕有安神和幫助睡眠的作用。
【功效】
很多地區有暑天吃蜜汁藕的習慣，有清熱、養血和除煩的多重功效。
豆蔻煮水
【食材及做法】
將整粒豆蔻和冰糖一起熬汁，煮好的豆蔻水不但非常清香，而且口感甘甜，是一款清涼解暑，又不損傷脾胃的好飲品，三伏天裡可以適當喝一些。
【功效】
豆蔻發散鬱熱、祛濕的作用不錯。夏季炎熱，貪食瓜果冷飲，容易損傷脾胃陽氣，豆蔻性溫，歸脾、胃經，有溫脾胃陽氣的作用。
香荷飲
【食材及做法】
取香薷 10 克，荷葉 10 克(或鮮荷葉 30 克)，陳皮 10 克，薄荷 5 克，先將香薷、荷葉、陳皮三味藥煎煮 30 分鐘，再加入薄荷煮5分鐘即可，服用時可加適量白糖調味，代茶飲。
【功效】
具有消暑理氣、祛濕解表的功效。
六清火
夏天與“心”相應，人到夏天都上“心火”，而這也是對身體最大的消耗。這個心火有時會導致口瘡、心煩、失眠等病症。
蓮子心
【食材及做法】
如果心煩、失眠、舌尖上還有口瘡，可以用蓮子心 20 顆，也可以加上綠茶，用開水沖泡後飲用。
【功效】
伏天養生必備蓮子芯，就是蓮子中間的綠芯，能清熱去火，主要清的是心火。
七清熱解毒
夏季容易使人熱毒過盛，養生最重要的一點便是清熱解毒。
綠豆湯
【食材及做法】
如果要喝綠豆湯，煮的時間就應加長，以 30 分鐘到 1 小時為宜，豆子煮爛到開花，湯變得渾濁，喝起來有沙沙的感覺，這樣的綠豆湯清熱解毒的功效才好。
【功效】
綠豆湯有消暑益氣、清熱解毒等功效，對於輕度中暑、頭昏頭痛、胸悶氣短、無汗煩熱等症狀具有較好的作用。
八安眠
夏天晝長夜短，且夜間溫度也較高，導致一些人夜間休息得不好。根據中醫的說法，如此“陰陽失衡”，會加大心血管疾病的發作風險，如高血壓患者易血壓升高，心絞痛患者發作頻率提高。
蜜汁藕
【食材及做法】
將鮮藕用小火煨爛後，切片後加適量蜂蜜當涼菜吃，暑天吃藕有安神和幫助睡眠的作用。
【功效】
很多地區有暑天吃蜜汁藕的習慣，有清熱、養血和除煩的多重功效。