薏米也是很常見的一道食物, 但卻具有極高的營養價值, 容易消化, 經常被製作成粥, 清熱利濕, 一年四季均可飲用, 具有極好的養生效果。 紅小豆也是很常見的食物。 外形和紅豆十分相似, 具有解毒排膿的功效。 紅小豆和薏米是最佳的結合, 那紅小豆薏米水的功效是什麼呢!
滋補又可治病。 薏米中治療疾病的有效成分主要是薏苡仁酯, 具有很強的抗癌作用, 是一種抗癌劑, 能夠有效地抑制艾氏腹水癌細胞, 可用於治療胃癌及子宮頸癌。 薏米的根中含有大量的薏米醇, 除了具有抗癌防癌的作用以外,
紅小豆又叫做赤小豆, 外形和紅豆很相似, 但是稍微細長, 經常與紅豆混用, 有很好的利水消腫、解毒排膿的功效。 由於紅小豆含有豐富的葉酸, 所以對於產婦有很好的催乳作用。 可以有效降低血壓、降低血脂、降低血糖, 是“三高”病人的上佳飲食, 此外, 還有預防結石。
以及健美減肥的作用。 紅小豆可以整粒食用, 也可以煮粥、蒸飯或者做成湯, 由於紅小豆的澱粉含量比較高, 蒸後呈現出粉沙狀, 所以常常被用來做成豆沙。 具有獨特的香味, 經常作為各種糕點的餡料, 味道非常可口。 尿多的人不宜食用紅小豆, 被蛇咬者在百日之內忌食。
從上面文章中我們可以瞭解到紅小豆薏米水的功效是什麼,