中醫細數韭菜7大妙用
治鼻出血
韭菜搗汁1杯， 夏日冷服， 冬天溫服；陰虛血熱引起鼻衄， 用鮮韭菜根洗淨後搗爛堵鼻孔內。
治赤痢
韭菜一把去梢取汁， 和酒1盅， 名日“韭汁酒”， 溫服。
治脫肛不縮
生韭一斤。 細切， 以酥拌炒令熟， 分為兩處， 以軟帛裹， 更互熨之， 冷即再易， 以入為度。
治牛皮癬
可用生韭、蒜各30克， 搗爛如泥， 烘熱後用力擦患處， 每日1次， 連續數日。
治汗斑
韭菜搗汁， 每日晨起外擦患部2次。 連用4～5日。
治過敏性紫癜
鮮韭菜一斤， 洗淨， 搗爛絞汁， 加健康健康兒童尿50毫升。 日一劑， 分二次服。
治盜汗、自汗
韭根適量煎汁內服，
（注意：以上偏方請諮詢專業醫生建議後， 方可自行服用。 ）
韭菜實用的食療偏方推薦
韭菜煮蛤肉
蛤蜊肉250克左右， 先下鍋煮熟， 後下韭菜同煮， 調味食用。 有滋陰健胃， 止消渴作用。 適用于陰虛盜汗， 糠尿病。
韭菜炒鮮蝦
鮮蝦炒熟後去殼， 再將切好的韭菜同放鍋內炒熟， 放入適量白酒和食鹽調味食物。 有壯陽益精， 補虛健胃作用。 適用於腰膝無力， 陽痿遺精， 盜汗， 遺尿等症。
韭菜炒雞蛋
韭菜100克左右， 洗淨切碎， 與雞蛋二個同放鍋內， 用油鹽炒熟食用。 有溫中養血， 溫腎暖腰膝作用。 對於腎虛腰膝酸痛， 腎虛寒性哮喘， 腎虛陽痿， 遺精等症有良好輔助治療功效。
核桃仁炒韭菜
核桃仁60克， 先用香油炸黃， 然後將洗淨切成小段的韭菜150克加油鍋內與核桃肉同炒熟，
