黑芝麻的作用

以前， 中醫就提倡使用黑芝麻。 因為黑芝麻的營養價值很高， 可以補充人體所需的營養。 其次， 黑芝麻的作用也很廣泛， 不僅僅可以預防脫髮， 同時還能夠起到滋補的作用， 讓我們的身體更加的強健。 這些都是黑芝麻的作用， 並且我們也可以很好的利用到生活中去， 恢復我們的健康。

現在， 我們也知道黑芝麻的作用很多， 而且營養價值也豐富。 所包含的脂肪和蛋白質， 也可以補充我們人體所需要的營養。 下面， 就讓我們具體來瞭解一下， 關於黑芝麻的作用吧， 對以後會有幫助的。

黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，

能加速人體的代謝功能;黑芝麻-含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸， 有延年益壽的作用;中醫中藥理論認為， 黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用， 可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症， 在烏髮養顏方面的功效， 更是有口皆碑。

一般素食者應多吃黑芝麻， 而腦力工作者更應多吃黑芝麻。 黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一， 如果膽汁中的膽固醇過高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調，

均會沉積而形成膽結石， 卵磷脂可以分解、降低膽固醇， 所以卵磷脂可以防止膽結石的形成。

現代醫學研究結果證實， 凡膽結石患者， 其膽汁中的卵磷脂含量一定不足， 常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石， 同時還有健腦益智、延年益壽的作用。 確實是中老年人常用的保健佳品。 性味歸經：甘， 平。 歸肝、腎、大腸經。 功能主治：補肝腎， 益精血， 潤腸燥。 用於頭暈眼花， 耳鳴耳聾， 鬚髮早白， 病後脫髮， 腸燥便秘。

黑芝麻不僅僅作用廣泛， 而且黑芝麻的作用也是涉及很多的部位。 首先它可以預防和治療脫髮， 其次它還可以讓我們的肌膚恢復光澤。 最重要的還能起到補腎、益氣的作用， 讓我們的身體更加的健康， 並且也不會給我們帶來任何的副作用。