如何做好癌症患者康復期的飲食護理

癌症患者在經過一段時間的治療後， 身體肯能處於某種虛弱的狀態， 此時飲食營養護理的作用是十分關鍵的， 良好的營養飲食護理可幫助癌症患者快速恢復， 達到早日康復的目的。

那麼我們如何做好癌症患者的飲食護理呢？

1、飲食要平衡：不偏食、不忌食、葷素搭配、精細混食， 每天食物品種愈多愈能獲得各種營養素。

2、要排除毒素， 不吃酸漬（不包括糖醋味）、鹽醃、黴變、煙熏、色素、香精、烈性酒。

3、多用天然與野生食物， 少用人工複製與精加工的食品。

4、合理進補能提高人體的免疫功能， 某些滋補品如人參、白木耳、薏苡仁、紅棗等有直接或間接的抑癌與強身的功效。

5、在烹調時， 用油量可與正常人相似， 不宜增加。 同時要注意菜肴色、香、味的調配， 多採用蒸、煮、燉的烹飪方法， 儘量少吃油炸、煎的食物。

以上五點是癌症患者的飲食護理措施， 日常生活中癌症患者飲食要做到上述五點。