對於大多數現代人來說, 幾乎沒有人經常在家做飯吃的, 因為他們都很忙。 而一個忙字, 也毀掉了他們寶貴的健康。 要知道, 外面的飯菜裡油鹽嚴重超標, 長期食用必得重病。 而為了預防疾病的發生, 我們務必學會自己動手做飯吃。 現在, 小編就來為大家說下有關布朗尼雪花巧克力的做法。
1.準備用料
2.12將布朗尼切成3X2X1的方塊, 備用
3.21將三分之一的巧克力切成小塊
4.剩下的巧克力切成碎屑
5.將小塊巧克力倒入碗中, 隔水加熱至50-55度
6.1離火, 倒入一半的巧克力碎屑, 攪拌至融化且溫度降低到30度
7.2攪拌至完全融化
8.取一塊布朗尼, 淋上巧克力
9.放在架子上稍晾
10.巧克力尚未凝固的時候, 在頂面和四周撒上椰蓉, 晾至巧克力凝固
11.抖去多餘的椰蓉
12.用錫紙包起來
經常在外吃飯, 對我們的身體健康可是不好的, 小編為你介紹的這道自家的布朗尼雪花巧克力, 營養健康, 您不妨去嘗試一下, 讓家人吃的更加安全放心。