所謂“水能載舟， 亦能覆舟”。 這句話也可用來形容飲食與癌症腫瘤的關係。 不良的飲食習慣可以導致癌症的病發；合理膳食結構可以預防癌症；特殊的飲食還可以治療癌症。 下面我們就從癌症腫瘤的飲食偏方這一方面對癌症和腫瘤關係作簡單的闡述。
癌症腫瘤的飲食偏方包括：
1、番茄花生大棗粥：大棗和番茄含有豐富的維生素C， 能增強人體的抗癌作用。 番茄中的“蕃茄素”也具有抗癌作用。 取花生米、大棗各30—50克， 先煮之， 熟時再加入洗淨的粳米lOO克煮成粥， 食用前拌入洗淨勿碎的適量番茄， 每日1-2次。 該粥適用子虛弱的癌症患者，
2、海帶肉凍：海帶內含有海藻多糖， 有較強的抗腫瘤功用， 其中“磺醯基”可殺滅癌細胞。 將海帶泡軟洗淨切絲， 帶皮豬肉等量， 洗後切小塊， 放鍋內加適量水， 再加桂皮、大茴香等調味品， 用文火煨成爛泥狀， 加鹽， 盛入方金內， 晾冷成凍， 吃時切成條佐飯食之。 該品適用於內分泌系統的腫瘤（如甲狀腺、乳腺、前列腺等）病人食用。
3、蔓粉粥：先用粳米100克煮粥， 待煮至米熟後， 調入菱粉40克， 紅播少許， 同煮為粥。 據報導菱角有抗癌作用， 適用於食道癌、胃癌、乳腺癌、宮頸癌病人食用。
4、薏苡仁粥：先將薏苡仁洗淨曬乾， 研成細粉， 每次取該品30—60克， 同粳米100克煮粥， 可供早晚餐服食。
5、蒜苗肉包子：蒜苗內含有微量無素硒， 在體內有抑制致癌物的作用， 可限制腫癇發展使其縮小甚至消除。 將蒜苗和肉按4：1之比例製成餡， 加適當調味品， 做包子蒸熟食用。 適用於一切惡性腫癌、白血病等， 並可預防腫瘤的復發和轉移。
溫馨提示：通過上述對癌症腫瘤的介紹， 希望給您帶來了一定的幫助。 大家要重視癌症腫瘤， 如發現任何不適， 應及時到正規醫院接受治療和檢查。
