您的位置:首頁>人群養生>老人>正文

老人吃海帶有哪些好處

說到飲食中的海帶這可是沒人不認識吧, 吃起來口感好, 又可以做成多種菜式倍受大家所喜歡, 且它還有著很好的保健功效, 可能大家並不是很瞭解哦, 特別是對於老年人而言很有好處的。

海帶, 又稱海草、昆布。 海帶纖維少、肉質厚、味道鮮美, 營養特別豐富, 它含有豐富的多糖、褐藻膠、蛋白質、脯氨酸、維生素C、維生素B2、胡蘿蔔素、碘、鉀、鐵、鈣、鈷等營養成分。

海帶 —— 食療藥效

1、海帶具有抗癌、預防白血病和骨疼痛的作用。

2、海帶由於硫酸多糖、穀固醇、海藻氨酸、鉀的綜合作用, 可降低膽固醇, 防止動脈硬化、降血壓,

預防並治療多種心血管疾病。

3、海帶富含鈣、碘物質, 能促進骨骼、牙齒的生長, 預防骨質疏鬆, 是兒童、孕婦和老年人的營養保健食品。

4、海帶中所含的碘可以促使缺碘性甲狀腺的病理腫塊溶解, 並借助於碘化物在人體組織和血液中形成的電解質滲透, 使其病毒和炎症滲透物被吸收或排出。

5、海帶中所含的多糖類物質, 具有降低血脂的功用。 常食海帶可預防動脈硬化、降低血脂、通便, 並使機體強壯有力, 是高血壓、高脂血症、冠心病、腫瘤、甲狀腺病、水腫等患者的康復保健食品。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示