小米、紅棗和核桃都是很常見的幾種食物, 而且每種食物的營養價值都很高, 小米是被稱為“月子米”的一種食材, 它是可以促進消化的, 而紅棗是女人的滋補佳品, 可以補血益氣, 核桃是補腦很好的食物, 而且還可以提高記憶力, 那麼小米紅棗核桃粥到底有哪些功效呢?
小米南瓜粥的營養價值:
小米熬粥一直有“黃金粥”之美稱。 小米不需精製, 它保存了許多維生素和礦物質, 其中所含有的蛋白質、脂肪、鈣等含量都比大米高。 一般糧食中不含有的胡蘿蔔素, 小米每100克含量達0.12毫克, 維生素B1的含量位居所有糧食之首,
補腎核桃粥
材料:
粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克,鎖陽10克
做法:
將核桃仁搗碎備用;粳米淘淨備用;蓮子去心;山藥洗淨去皮, 切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。 在大砂鍋中加適量清水, 放入全部主料煮粥;
加紅糖適量調味(願意吃鹹者可放鹽調味)即可。
功效:
本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效,
文章中介紹了小米紅棗核桃粥的具體的功效, 其實這個粥可以混合三種食材共有的功效, 首先可以促進消化, 其次可以補血益氣, 再次可以幫助提高人的記憶力, 促進大腦的發育。 所以這道粥是很適合產婦或者年輕人喝的。 可以按照文章中介紹的方法進行製作。