早餐的重要性不言而喻， 我們每個人都不能錯過自己的早餐， 不僅如此， 早餐還得吃得有營養， 這樣才是對健康有利的， 早餐可以選擇喝豆漿， 因為豆漿對人體是有很多好處的， 而且也容易吸收， 還特別適合於老人和小孩喝， 當然， 喝豆漿也有一定的壞處， 也需注意， 下面專家來介紹喝豆漿的好處和壞處。
豆漿不僅美味， 而且營養， 它是一種對人體有著諸多好處的營養飲品， 在平時生活中我們最好是能適當的喝些豆漿， 但也要注意， 有一些人可能喝了豆漿會有壞處， 下面專家來具體介紹喝豆漿的好處和壞處。
喝豆漿有如下好處：
1、強身健體
每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等， 對增強體質大有好處。
2、防止糖尿病
豆漿含有大量纖維素， 能有效的阻止糖的過量吸收， 減少糖分， 因而能防止糖尿病， 是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂， 是有力的抗鹽鈉物質。 鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一， 如果體內能適當控制鈉的數量， 既能防治高血壓， 又能治療高血壓。
4、防治冠心病
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮， 改善心機營養， 降低膽固醇， 促進血流防止血管痙攣。 如果能堅持每天喝一碗豆漿，
5、防止腦中風
豆漿中所含的鎂、鈣元素， 能明顯地降低腦血脂， 改善腦血流， 從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。 豆漿中所含的卵磷脂， 還能減少腦細胞死亡， 提高腦功能。
6、防治癌症
豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力， 特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。 據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
7、防止支氣管炎
豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用， 從而減少和減輕支氣管炎的發作。
8、防止衰老
豆漿中所含的硒、維生素E、C， 有很大的抗氧化功能， 能使人體的細胞“返老還童”， 特別對腦細胞作用最大。
9、防止老年滯呆、愛滋病、便秘、肥胖等
二、喝豆漿的壞處
對於有些人來說， 喝豆漿還得慎重一些。
科學地講， 像6個月以內的嬰兒， 由於他們胃腸功能發育還不是太完善， 最好不喝豆漿。 還有一些痛風或是腎功能不全的病人， 由於受到蛋白質的需要量限制， 所以也不宜大量喝豆漿。
豆漿也並非人人皆宜,祖國醫學認為：豆漿性平偏寒而滑利， 平素胃寒， 飲後有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人， 脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人， 均不宜飲用豆漿。
以上專家為我們介紹喝豆漿的好處和壞處， 總的說來豆漿還是好處比較多的， 當然， 大家也要注意看自己的身體情況是否適合飲用， 另外， 在喝豆漿時有的人喜歡在裡面打上一個雞蛋， 其實這樣的做法並不正確，
