緩解高血壓的7種食療方推薦
胡蘿蔔汁
每天約需1000毫升， 分次飲服。 醫學研究證明， 高血壓病人飲胡蘿蔔汁， 有明顯的降壓作用。
芹菜粥
芹菜連根120克， 粳米250克。 將芹菜洗淨， 切成六分長的段， 粳米淘淨。 芹菜， 粳米放入鍋內， 加清水適量， 用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥， 再加少許鹽和味精， 攪勻即成。
醋泡花生米
生花生米浸泡醋中， 5日後食用， 每天早上吃10～15粒， 有降壓、止血及降低膽固醇作用。
何首烏大棗粥
何首烏60克、加水煎濃汁， 去渣後加粳米100克、大棗3～5枚、冰糖適量， 同煮為粥， 早晚食之， 有補肝腎、益精血、烏髮、降血壓之功效。
淡菜薺菜湯
淡菜、薺菜或芹菜各10～30克， 每日煮湯喝， 15日為一療程， 對降壓有效。
糖醋蒜
糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干， 每天吃6瓣蒜， 並飲其糖醋汁20毫升， 連服1個月， 適用於頑固性高血壓。
綠豆海帶粥
綠豆、海帶各100克， 大米適量。 將海帶切碎與其它2味同煮成粥。 可長期當晚餐食用。
高血壓患者的飲食原則
限制含糖高的食品
尤其是肥胖者或有肥胖傾向的高血壓者， 要少吃甜的蛋糕、甜餅、甜點心、糖果等。
控制食鹽的攝入
一般來說， 輕度高血壓患者， 每人每天攝入食鹽量應控制在6-8g以下；有急性高血壓病的人， 食鹽應嚴格控制在1-2克以下（折合成醬油約5-10ml）。 大凡合鈉多的食物， 包括鹹菜、鹹肉、腐乳等， 應在限制之列。
多吃新鮮蔬菜
根據蔬菜上市情況， 在低脂肪攝入的前提下， 適當增加新鮮蔬菜的攝入量， 如芹菜、黃瓜、豆角、番茄等， 均對高血壓病患者有益。
嚴格控制煙、酒
吸煙有害健康， 人們已普遍形成公認。 可飲酒依然是許多處於更年期的朋友的嗜好， 殊不知， 飲酒對高血壓病十分不利， 尤其是過量飲酒。 因此， 更年期高血壓病患者應嚴格控制煙酒。 高血壓患者的飲食應以清淡為主， 避免進食肥膩、刺激性、高膽固醇及醃制的食物。
選擇多糖類食物
進食多糖類食物， 如含食物纖維高的澱粉、糙米、標準粉、玉米、小米等均可促進腸蠕動， 加速膽固醇排出， 對防治高血壓病有利；葡萄糖、果糖， 及蔗糖等， 均有升高血脂之憂， 故應少用。
