現代人吃飯經常感覺沒有胃口, 吃不下飯, 這是什麼原因呢?又該如何解決呢?在這裡營養專家為你解讀如何正確的選擇食物和如何搭配食物能讓食欲大增, 讓身體更健康!
營養預防
平時應多吃粗糧, 忌食肥膩不易消化的食物, 不偏食、挑食。 多食用鱷梨、香蕉、優酪乳、全麥麵包等, 這些食物易於消化吸收, 可增加食欲, 改善味覺。
多食用含B族維生素的食物, 可增加食欲。
正餐前後, 可適量增添零食, 多次少量地攝入食物可以增加食欲。
戒煙。 因為吸煙是喪失食欲的主要原因。
營養飲食原則
1.合理調配食物:根據不同原因和疾病進程,
2.合理烹調:選用合適的烹調方法, 以保證飯菜的色、香、味以促進食欲, 有利於食物的消化吸收, 如做成汁、羹、飯等。
3.選擇易消化的食物:選用助消化、增食欲的食物, 如藕粉、山楂、水果。 山楂帶酸味, 能增強消化作用。 各種魚類, 如鯽魚、青魚等營養豐富, 魚肉較細, 易於消化。 水果能供豐富的礦物質、維生素及有機酸和食物纖維, 有機酸能刺激胃液分泌, 食物纖維可促進腸蠕動, 有助於消化和排泄。
營養產品調理建議:3倍用量:維生素B族片, 維生素C2倍用量:鐵鋅鈣1倍用量:螺旋藻螺旋藻片:屬於高營養的鹼性食品, 可以調節胃酸, 增加營養, 調節人體的新陳代謝。 B族維生素:促進人體姓陳代謝, 增加食欲。
維生素C:酸甜口感, 刺激味蕾, 改善食欲。 鐵鋅鈣:增強機體抗病免疫能力和創傷組織的再生能力;改善味覺的敏感度, 促進食欲。
這些營養的搭配方法您學會了嗎?以後家中有人食欲不振或者自己沒有胃口, 這些菜肴和搭配原則就可以排上用場啦!