1 猴頭菇粥
組成：猴頭菇150克， 粳米100克。
制法：將猴頭菇用溫開水泡發， 去柄蒂， 洗淨， 切碎， 剁成糜糊狀;粳米淘淨後入鍋， 加水適量， 先用大火煮沸， 加猴頭菇糜糊， 改以小火煨煮成粘稠粥， 粥成時加蔥花、薑末、精鹽、味精， 拌和均勻即成。
吃法：早晚2次分服。
功效：大補脾胃， 扶正抗癌。
主治：適合氣血兩虛、胃癌、宮頸癌、肺癌等有輔助治療作用。
2 蓴菜苡米赤豆羹
組成：鮮蓴菜200克， 苡米仁50克， 赤小豆50克， 紅糖30克。
制法：將蓴菜用清水洗淨， 切碎， 搗爛， 攪成泥糊狀;將苡米仁、赤小豆洗淨後放入砂鍋， 加水適量， 煮沸後改用小火煨燉1小時，
吃法：早晚分2次吃。
功效：清熱消腫、解毒抗癌。
主治：適用於胃癌、食管癌、大腸癌患者做防癌食療點心， 堅持服食， 有輔助治療作用。
3 優酪乳蜜薑汁
組成：優酪乳250毫升， 蜂蜜30克， 鮮生薑50克。
制法：將生薑洗淨搗碎， 取汁， 兌入優酪乳中， 小火煮沸， 停火時立即調入蜂蜜， 拌勻即成。
功效：溫中止嘔， 益脾抗癌。
主治：食管癌、肝癌等， 可明顯改善臨床症狀， 發揮輔助治療的作用。
