糖醋排骨的做法有很多種， 很多人都特別懶， 特別怕麻煩， 但是很多人吃過一次糖醋排骨就想吃第二次， 對於它的美味很多人都是無法抵擋的， 其實糖醋排骨的做法也並沒有我們想像中的那麼困難， 我來為大家介紹一種糖醋排骨懶人做法方法吧， 大家來學習一下。
做法一：
先準備帶點點肥的排骨(我覺得全瘦的沒這好吃);
排骨加水加適量鹽煮至八成熟， 時間充足的話可用電飯堡煮;
撈出排骨(湯備用)， 瀝幹後放入油鍋(不要太多油了， 因為炸排骨還會出油的)翻炒， 先倒入黃酒炒出酒香， 再加醬油炒出醬香，
1、黃酒醬油可多放些， 上色。 醬油一定要後一點放， 而且不要炒太久， 因為容易糊鍋子， 一定不能放味精;
2、一定要多翻炒， 這樣排骨的色澤才會均勻好看;
3、這種做法的特點就是步驟簡單， 又入味。 還有， 多出來的湯還可以煮小菜， 而且撒點蔥花就可以直接喝了。
糖醋排骨懶人做法方法是相當簡單的， 大家都可以嘗試著去做一做， 同時一定要注意酌情的添加輔料， 才能夠使我們做出來的糖醋排骨更加符合自身的口味， 相信大家現在已經迫不及待了吧， 趕快去動手嘗試一番吧!
