用洋蔥炒雞蛋能吃嗎

大家都吃過洋蔥炒的雞蛋嗎?美食的搭配是奇妙的， 很多人都感覺在搭配美食的時候光從顏色上來看， 搭配得好看的話人們才會更加的有食欲， 但是卻忽視了很多食物是不能相互利用和相互搭配的， 這樣對身體的傷害是很大的， 如果洋蔥炒雞蛋不能吃， 而大家還這樣做了， 那麼身體的影響可不小， 不重視的話會中毒的， 下面我們來看看洋蔥炒雞蛋到底能不能吃。

如果喜歡吃這口的話， 可以長期吃的， 洋蔥具有比較好的保健作用， 再加上雞蛋中的蛋白質和卵磷脂， 組合成一盤菜， 操作簡單，

營養搭配還好。 洋蔥含鉀、維生素C、葉酸和維生素B6， 熟洋蔥和生洋蔥都含有維生素和礦物質。 洋蔥性溫、味甘苦， 具有明顯降血壓的作用。 洋蔥還有很多療效， 能防止壞血病的發生， 可以利尿、消炎、促進食欲、祛痰， 還可用來治療感冒、腸胃病、膽結石、瘧疾和風濕病。 洋蔥還有殺菌消炎的功效， 吃生洋蔥還可以預防感冒。 另外， 洋蔥還可以抗衰老以及防止骨質疏鬆。

做法

做法步驟1.洋蔥洗乾淨去皮切絲， 把雞蛋加點鹽劃散。 鍋中底油， 油熱， 倒入蛋液炒蛋， 然後弄成蛋花盛起來待用。

做法步驟2.把雞蛋加點鹽劃散。 鍋中底油， 油熱， 倒入蛋液炒蛋， 然後弄成蛋花盛起來待用。

做法步驟3.鍋中倒入底油， 油熱加一點薑片， 和辣椒絲(辣椒我是為了配色才加的)爆香一下，

倒入洋蔥翻炒十來下， 然後加鹽， 雞精再翻炒幾下。

做法步驟4.然後蓋蓋子燜， 目的是去除辣味， 兩分鐘後揭蓋把雞蛋倒入翻炒幾下就可以了。

做法步驟5.最後就起鍋了， 但是在抄雞蛋的時候很多人嫌棄顏色不好看， 如果自己喜歡吃辣椒的， 那麼在炒的時候還可以加入豆瓣， 這樣是可以調色的。

通過上面描述的內容來看， 我們知道了洋蔥是可以和雞蛋一起炒著吃的， 在吃洋蔥抄雞蛋的時候裡面所添加的食物不要太多了， 最好是就這兩種食物， 因為洋蔥所能結合的食物不多， 如果和洋蔥發生了中毒現象的話， 那麼對身體的健康威脅也就很大， 上面介紹了關於洋蔥炒雞蛋的相關做法， 如果喜歡的話就可以試著做做看。